Alcuni dei protagonisti della caccia al tartufo tra le colline di Volterra. Questo fine settimana la seconda parte della manifestazione
Torna protagonista il gusto nel cuore di Volterra con l’ultimo fine settimana della rassegna Volterragusto e della mostra mercato del tartufo bianco e dei prodotti tipici dell’Alta Valdicecina. La manifestazione si prepara a animare le vie del centro storico e i luoghi più iconici della città con un ricco programma di eventi pensato per coinvolgere visitatori di tutte le età.
Ecco gli ultimi appuntamenti: sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre, dalle 10 alle 20, le piazze ospiteranno eccellenze enogastronomiche, degustazioni guidate, passeggiate nella natura e spettacoli suggestivi. Il fine settimana sul colle etrusco si aprirà sabato mattina con la passeggiata esperienziale Arte e gusto in cammino, che unirà la scoperta della città a una degustazione alla cantina di Fabio.
Nel pomeriggio il programma offrirà approfondimenti culturali e laboratori pratici, tra cui la visita guidata al museo Guarnacci insieme al direttore Fabrizio Burchianti, incentrata sul vino e sui banchetti al tempo degli Etruschi, e il laboratorio del pane dedicato ai grani antichi della Valdicecina al parco pubblico Il Bastione. Non mancheranno momenti di intrattenimento e mistero con l’appuntamento dedicato alla storia cittadina e, in serata, lo spettacolo di fuoco di Fire Ada in piazza dei Priori. Domenica si aprirà alla scoperta degli spiriti del bosco di Berignone e le visite in tartufaia. Il parco pubblico Il Bastione ospiterà i laboratori di panificazione e gli incontri sulla valorizzazione dei cereali antichi e sulla sostenibilità in cucina, mentre il museo Guarnacci ripeterà le visite guidate.
Nel pomeriggio, ecco il suggestivo corteo del Gruppo Storico Sbandieratori. Per il fine settimana, dalle 10 alle 20, il pubblico potrà visitare anche mercatini e mostre.
Fonte: lanazione.it
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