Rassegna Stampa Tartufi

È stato il rinomato maestro chef Carlo Cracco, prima negli spazi di Tuttofood 2026 e poi nel suo prestigioso ristorante Cracco Galleria di Milano, a…

(Il testo seguente è tratto integralmente dalla nota stampa inviata all’Agenzia Opinione) – /// Una mappa scientifica che individua le aree…

Prosegue il ciclo di visite del Prefetto di Isernia, Giuseppe Montella , presso le comunità locali della provincia. Nei giorni scorsi il rappresentante…

MENCONICO – Una visita istituzionale per toccare con mano le criticità, ma soprattutto le grandi potenzialità di un territorio che non vuole arrendersi al…

Il tartufo nero pregiato , scientificamente noto come Tuber Melanosporum , è considerato da secoli il re indiscusso dei tartufi invernali. Conosciuto…

Per quanto riguarda il tartufo, i prezzi variano da un minimo di 100 €/kg per il tartufo nero estivo fino ai quasi 3-4.000 €/kg di media del tartufo…

Due tartufai andranno a processo, nei prossimi giorni in tribunale a Chieti, per aver praticato la zappatura: illegale pratica della lavorazione del…

La Dimora storica Duchessa Margherita vi invita a godervi il ricchissimo programma dell’evento cardine dell’autunno: La Fiera Internazionale del Tartufo…

CELLINO ATTANASIO. Dopo venti edizioni, anche quest’anno il Re Tartufo ha trionfato nella piccola Faiete di Cellino Attanasio, dove si è appena conclusa…

Il cammino di valorizzazione delle eccellenze gastronomiche locali vive una nuova, importante giornata per il Monregalese. All’interno degli spazi storici…