Il tartufo, un ingrediente che non manca nelle sagre di primavera in Toscana
Grande appuntamento alle Sieci fino al 19 aprile . C’è infatti la festa delle Specialità al Tartufo. un doppio appuntamento all’insegna del gusto e dell’impegno sociale. Nei fine settimana dell’11-12 e del 18-19 aprile, i locali della Sms Croce Azzurra di Sieci ospiteranno l’attesa ” Festa delle Specialità al Tartufo “, un evento che unisce l’eccellenza gastronomica del territorio a una nobile causa. Dalle sapienti mani dei volontari della Croce Azzurra prenderà vita un menù strutturato per esaltare il “diamante della cucina”. Tra i primi piatti spiccano le lasagne bianche, i tagliolini e i classici tortelli di patate, tutti rigorosamente impreziositi dal tartufo. A rendere speciale l’iniziativa è la sua finalità. L’intero ricavato della manifestazione sarà infatti destinato al potenziamento del parco mezzi dell’associazione, con l’acquisto di nuovi automezzi dedicati ai servizi sociali e al trasporto sanitario, fondamentali per il supporto della comunità locale. Gli orari: sabato (cena), due turni, alle ore 19:30 e alle 21:15. Domenica (pranzo), due turni, alle ore 12:30 e alle 14:15.
Fonte: lanazione.it


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