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“Nero d’Estate”: vini e tartufo protagonisti nel cuore di San Miniato

Il 13 e 14 giugno Piazza della Repubblica si trasforma in un palco a cielo aperto per omaggiare il tartufo nero estivo.

Sabato 13 e domenica 14 giugno 2026 , dalle 17.30 alle 23.30 , Piazza della Repubblica a San Miniato ospiterà “Nero d’Estate – Vini & Tartufo delle Colline Sanminiatesi” , un appuntamento dedicato alle eccellenze enogastronomiche del territorio, organizzato dalla Fondazione San Miniato Promozione e dal Comune di San Miniato . A presentare la manifestazione sono stati il sindaco Simone Giglioli , la vicesindaca Azzurra Bonaccorsi , la presidente della Fondazione San Miniato Promozione Azzurra Gronchi , il direttore di Crédit Agricole Italia Massimo Cerbai , Federico Fracassi delegato della Scuola Europea Sommelier (SES) per la Città Metropolitana di Firenze e zone limitrofe, Guido Franchi vicepresidente dell’associazione Tartufai, Matteo Pieri presidente dell’associazione Mercato della Terra di San Miniato e Paola Cecconi del Corteo Storico di San Miniato. Per due serate, il centro storico si trasformerà in un luogo di incontro tra sapori, tradizioni e cultura, con protagonisti i vini delle Colline Sanminiatesi e il tartufo nero estivo. I visitatori potranno degustare e acquistare prodotti locali, partecipare agli showcooking del Mercato della Terra, visitare il MuTart e vivere un’esperienza completa tra gusto e conoscenza. Il programma prevede inoltre momenti di intrattenimento per tutte le età, con attività dedicate ai più piccoli, musica, soft clubbing e DJ set, contribuendo a creare un’atmosfera vivace e coinvolgente nel cuore della città. Partner della manifestazione sono: Camera di Commercio Toscana Nord Ovest, Vetrina Toscana, Terre di Pisa, Pro Loco San Miniato, CCN di San Miniato, Slow Food San Miniato, Comitato Manifestazioni Popolari, Scuola Europea Sommelier, DG Events. Per facilitare l’accesso al centro storico sarà attivo un servizio navetta gratuito dalle ore 18.00 alle 24.00, con partenza dal Cimitero La Scala e arrivo in Piazza Dante e in centro storico, a partire dalle 20, ci sarà la pedonalizzazione, con divieto di transito da Piazza Dante a Piazza Grifoni, comprendendo Via Conti e Piazza della Repubblica.

“Con Nero d’Estate continuiamo a investire nella valorizzazione delle nostre eccellenze, creando occasioni di incontro e promozione del territorio – dichiarano il sindaco Simone Giglioli e la vicesindaca Azzurra Bonaccorsi –. Il tartufo e il vino rappresentano non solo un patrimonio enogastronomico, ma anche un elemento identitario forte per San Miniato e per tutto il sistema delle Colline Sanminiatesi. Eventi come questo contribuiscono a rafforzare l’attrattività della nostra città e a sostenere le realtà produttive locali”.

“Questa iniziativa si inserisce in un percorso più ampio di promozione coordinata delle Colline Sanminiatesi – aggiunge la presidente della Fondazione San Miniato Promozione, Azzurra Gronchi –. L’obiettivo è quello di costruire un’identità condivisa e riconoscibile, capace di raccontare il territorio attraverso le sue eccellenze, mettendo in rete produttori, eventi e comunità. Nero d’Estate rappresenta così un’anteprima significativa del lavoro che istituzioni e Fondazione stanno portando avanti per rafforzare il progetto delle Colline Sanminiatesi, puntando su qualità, collaborazione e valorizzazione integrata del territorio”.

“Tartufo e vino sono i protagonisti attorno ai quali viene costruita una due giorni che aggrega la comunità sanminiatese e non solo – dichiara il direttore di Crédit Agricole Italia, Massimo Cerbai -. Complimenti alla Fondazione San Miniato Promozione e al Comune di San Miniato per l’organizzazione di questa iniziativa, con la quale si ribadisce il concetto delle Colline sanminiatesi, un territorio che va al di là dei confini di San Miniato e diventa un traino importante per la promozione, testimoniandone la sua vivacità”.

Fonte: comune.san-miniato.pi.it


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QUOTAZIONI TARTUFO

I Prezzi Del Giorno

PEZZATURA 0-15g 15g-100g 100g-oltre
PREZZO TARTUFO BIANCO PREGIATO (Tuber Magnatum Pico) 2120 3437 4748.51
PREZZO TARTUFO NERO PREGIATO (Tuber Melanosporum) 450 778.67 862.55
PREZZO TARTUFO NERO ESTIVO (Tuber Aestivum) N/A 400 400
PREZZO TARTUFO NERO UNCINATO (Tuber Uncinatum) 320 420 590
PREZZO TARTUFO BIANCHETTO (Tuber Borchii) 500 550 600
PREZZO TARTUFO ORDINARIO (Tuber Mesentericum) 60 75 100.8

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