L’Associazione nazionale Città del tartufo (Anct) e Pefc hanno sottoscritto un accordo di collaborazione per la certificazione delle aree forestali e boschive tartufigene nei territori delle Città del tartufo. A siglare il protocollo d’intesa, che ha il patrocinio del ministero dell’Ambiente, sono stati Michele Boscagli, presidente Anct, e Marco Bussone, presidente di Pefc.
Pefc è un’associazione senza fini di lucro che promuove la gestione sostenibile delle foreste, Anct una realtà che riunisce 92 soci tra città ed enti in tutta Italia, a vocazione tartufigena, comprese due Regioni (Basilicata e Molise). Grazie a questo protocollo il tartufo è oggi riconosciuto come bioindicatore della salubrità forestale e ambientale, messo a rischio dai cambiamenti climatici e dalla perdita di biodiversità dei territori.
Fonte: agroalimentarenews.com
Lascia un commento