Cosa fare in Italia sabato 7 e domenica 8 novembre 2026? Il weekend offre appuntamenti dedicati al vino, al tartufo e alle specialità gastronomiche autunnali. Dal Merano WineFestival alle fiere del tartufo bianco di Alba e Acqualagna, fino alle feste del vino e ai mercati dei prodotti tipici, ecco otto manifestazioni da prendere in considerazione, con località, date e indicazioni utili per organizzare una visita.
Dove: Merano (Bolzano), Trentino-Alto Adige Quando: 6–10 novembre 2026
Il Kurhaus di Merano ospita il Merano WineFestival, appuntamento dedicato alle produzioni vinicole italiane e internazionali. Il programma comprende degustazioni, incontri con i produttori e approfondimenti per appassionati e professionisti.
Sabato 7 e domenica 8 novembre sono due giornate centrali per conoscere etichette, territori e denominazioni. Per sommelier e ristoratori la manifestazione offre anche un’occasione di confronto con le aziende del settore.
Dove: Alba (Cuneo), Piemonte Quando: 7–8 novembre 2026
Ad Alba prosegue la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco. Il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco, nel Cortile della Maddalena, è indicato in programma sabato e domenica dalle 9:30 alle 19:30.
Accanto al mercato sono previsti appuntamenti dedicati alla gastronomia e ai vini del territorio. Domenica 8 novembre è inoltre prevista l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco al Castello di Grinzane Cavour, alle 13:00: un evento distinto dalle attività ospitate nel centro di Alba.
Dove: Acqualagna (Pesaro e Urbino), Marche Quando: 7–8 novembre 2026
Il tartufo bianco è protagonista anche ad Acqualagna, dove la fiera internazionale anima il centro cittadino con espositori e iniziative dedicate al prodotto e alla gastronomia marchigiana.
La manifestazione permette di conoscere la filiera del tartufo, dal lavoro dei cercatori alla valorizzazione in cucina, in una località storicamente legata al suo commercio.
Dove: Lecce Fiere, Piazza Palio, Puglia Quando: 7–11 novembre 2026
Sabato 7 novembre apre AgroGePaCiok, salone professionale dedicato a gelateria, pasticceria, cioccolateria e artigianato agroalimentare. Le aziende presentano attrezzature, materie prime e soluzioni per bar, panifici, pizzerie e ristoranti.
Sabato e domenica l’apertura è prevista dalle 10:00 alle 19:00. Per gli operatori professionali sono previste modalità di accredito: la gratuità non vale domenica 8 novembre, quando gli accreditati possono beneficiare di uno sconto del 50% sul biglietto.
Dove: Savigno, Valsamoggia (Bologna), Emilia-Romagna Quando: 7–8 novembre 2026
A Savigno torna Tartófla, il festival dedicato al tartufo bianco e ai prodotti delle colline bolognesi. Il programma unisce mercati, proposte gastronomiche e iniziative per conoscere la ricerca del tartufo.
Fonte: apetimemagazine.com
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