L’hub turistico e centro culturale Catasta, situato nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, ospita il 31 ottobre e il 1 novembre la quarta edizione di “Tartufi e Funghi del Pollino”. L’iniziativa rappresenta un momento importante di valorizzazione e approfondimento dedicato alla biodiversità micologica e all’offerta naturalistica dell’area protetta più grande d’Italia.
Il format esperienziale punta i riflettori su un patrimonio di rilevanza internazionale, collocato in un territorio riconosciuto dall’Unesco all’interno della lista del Patrimonio Immateriale per la “Cerca e Cavatura dei Tartufi”.
Le due giornate prevedono un’ampia selezione di iniziative all’aria aperta a partire dalle 9 del mattino. I visitatori possono partecipare alle Truffle Experience , le uscite sul campo al fianco delle guide ufficiali del Parco e dei cavatori accompagnati dai propri cani. Per gli amanti della fotografia e delle passeggiate naturalistiche è predisposto il Fungo Trek , mentre chi predilige le due ruote può usufruire dei bike tour guidati in e-bike per esplorare i paesaggi autunnali del Pollino.
L’evento è pensato per coinvolgere un pubblico di ogni età. Nella giornata del 1 novembre è infatti previsto il Kids Lab “Fungi” , curato dal Cea Pollino, un laboratorio ludico-creativo che permette ai bambini di approfondire la conoscenza del mondo micologico attraverso la realizzazione di un modello 3D.
Presso gli spazi dell’hub turistico viene allestita la mostra micologica “Il grande patrimonio epigeo ed ipogeo del Pollino”, curata dai micologi Antonio De Marco e Beniamino Recchia. L’esposizione raccoglie centinaia di specie differenti, offrendo una panoramica dettagliata sulle caratteristiche e le curiosità del sottobosco. Contestualmente, il mercatino dei fungaioli e dei tartufai costituisce un punto d’incontro per acquistare prodotti freschi e interagire direttamente con gli esperti.
A completare l’offerta della manifestazione vi è la proposta gastronomica con specialità e piatti stagionali a base di ingredienti del bosco. L’accesso alla struttura, alla mostra e al mercatino è gratuito.
La manifestazione si configura come un progetto di rete realizzato da Catasta Pollino Impresa Sociale in partnership con l’associazione Tartufi e Tartufai del Pollino e delle Serre ETS, la delegazione calabrese dell’Associazione Tartufai Italiani, il Tartufo e la sua Cultura, i micologi Antonio De Marco e Beniamino Recchia, le guide Gaetano Sangineti e Andrea Vacchiano e Masistro Park, avvalendosi della collaborazione di diverse realtà agricole e produttive del territorio come Mirabelli Tartufi, Iside Tartufi, Alle Fontanelle, Sassone Tartufi, il Tartufo di Franco Tomaino, il Tartufo di Calabria e l’Aroma del Benessere.
“ Con Tartufi e Funghi del Pollino vogliamo far emergere il potenziale turistico del Parco in questa stagione, portando avanti un sistema di promozione che coinvolge la comunità e gli operatori dell’areale ”, dichiarano i soci fondatori di Catasta, Giovanni Gagliardi, Donato Sabatella, Sergio Senatore e Manuela Laiacona. “Con iniziative del genere, possiamo creare reali opportunità di crescita, diffondendo una maggiore consapevolezza dei tesori che detiene questo territorio e una più forte predisposizione alla loro tutela e salvaguardia”.
Fonte: calabriadirettanews.com
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