-
Mi ricordo ancora la prima volta che mio nonno mi mostrò come tagliare il tartufo nero della Majella. Era una sera di novembre, nella cucina di casa a…
-
Strangozzi al tartufo, il segreto è non coprirlo: da Casa Spineto la ricetta che profuma d’Umbria
(TurismoItaliaNews) Anche il condimento segue la stessa filosofia, senza inutili complicazioni: un fondo leggero di olio e aglio, studiato per…
