MURISENGO – Fondazione CrAl, 50 mila euro per la Fiera del Tartufo di Murisengo e una piattaforma digitale provinciale.
La Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria finanzia con 30 mila euro la Fiera del Tartufo di Murisengo e destina altri 20 mila euro alla creazione di una piattaforma bilingue per promuovere le fiere del tartufo dell’intera provincia. Arrobbio: «Il tartufo può diventare una leva per la crescita economica e turistica del territorio».
Cinquantamila euro per valorizzare il tartufo come eccellenza gastronomica, turistica e culturale della provincia di Alessandria. È il contributo deliberato all’unanimità dal consiglio di amministrazione della Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria , su proposta del presidente Paolo Arrobbio .
Le risorse saranno suddivise in due interventi: 30 mila euro andranno a sostegno della Fiera del Tartufo di Murisengo , mentre altri 20 mila euro saranno destinati alla realizzazione di una piattaforma digitale bilingue dedicata alla promozione delle diverse fiere del tartufo della provincia di Alessandria.
Il tartufo rappresenta ormai uno dei prodotti simbolo dell’Alessandrino e, in particolare, del Monferrato. In questo scenario Murisengo occupa una posizione di primo piano grazie ai suoi due appuntamenti principali: la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco , in programma nella seconda e terza settimana di novembre, e la Fiera Nazionale del Tartufo Nero , organizzata nel mese di giugno.
Manifestazioni che ogni anno richiamano in Val Cerrina migliaia di visitatori e acquirenti, con ricadute non soltanto per gli operatori direttamente legati al tartufo, ma anche per ristorazione, commercio, ricettività e turismo del territorio.
Il finanziamento della Fondazione sosterrà il progetto del Comune di Murisengo “Viaggio sensoriale nelle terre alessandrine dei tartufi – Internazionale del Bianco e Nazionale del Nero” .
«La nostra Fondazione ha deciso di investire con determinazione sulla valorizzazione del tartufo non solo come prodotto gastronomico di assoluta qualità, ma anche come leva per la crescita dell’economia del territorio», sottolinea il presidente della Fondazione CrAl, Paolo Arrobbio.
L’obiettivo, spiega Arrobbio, è creare un legame sempre più stretto fra prodotto tipico, ristorazione, patrimonio culturale, ambiente e turismo, aumentando la capacità del Basso Monferrato di attrarre visitatori e generare nuove opportunità economiche.
«Abbiamo deciso di sostenere con forza la proposta del Comune di Murisengo – prosegue il presidente – consapevoli di quanto il tartufo sia elemento identitario del territorio e possa consentire a quella porzione di Basso Monferrato di essere sempre più attrattiva dal punto di vista turistico, culturale ed enogastronomico, a sostegno di tutta l’economia locale».
Accanto al sostegno diretto alla manifestazione di Murisengo, il progetto prevede un secondo investimento da 20 mila euro per una piattaforma digitale bilingue dedicata alle fiere del tartufo della provincia di Alessandria .
Uno strumento pensato per mettere in rete manifestazioni, territori e contenuti che oggi rappresentano un patrimonio diffuso nell’Alessandrino.
«Nel loro insieme le diverse fiere del tartufo della provincia di Alessandria generano contenuti scientifici, storici, culturali, ambientali ed enogastronomici», evidenzia Arrobbio.
La piattaforma dovrà quindi andare oltre la semplice promozione degli eventi, raccogliendo e rendendo accessibili informazioni sulla cerca e cavatura del tartufo , sulle produzioni tipiche locali, sul patrimonio ambientale e sulle attività didattiche collegate a questo prodotto.
Particolare attenzione sarà riservata sia ai turisti sia alle scuole, attraverso strumenti e contenuti interattivi con finalità informative e formative.
Fonte: casalenotizie.ilpiccolo.net
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