Sabato 5 e domenica 6 settembre 2026 torna l’appuntamento con “Tartufo e Tintilia – il borgo e il Castello” , iniziativa che punta a coniugare enogastronomia, cultura, tradizioni e promozione del Molise.
Promosso dalla Regione Molise, dalla Pro Loco Castropignano, con il coinvolgimento del Comune e dell’Associazione Nazionale Città del Tartufo, l’evento propone un ricco programma che accompagnerà residenti e visitatori alla scoperta delle peculiarità del borgo e delle produzioni che maggiormente identificano la regione.
Tra le specialità spicca il menù degustazione tartufo, al costo di 13 euro (ridotto a 10 euro in prevendita), che comprende cavatelli con tartufo e funghi oppure al pomodoro, uovo fritto al tartufo, pane e frutta, vino o acqua.
Tartufo e Tintilia – il borgo e il Castello si propone così non soltanto come appuntamento gastronomico, ma come vera esperienza alla scoperta dell’identità molisana, attraverso due prodotti simbolo della regione e una cornice suggestiva come Castropignano, capace di raccontare secoli di storia.
Fonte: molisenetwork.net
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