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Tartufo, castagne e olio: la mappa del gusto. Artigianato e arti tessili in Santa Croce

FIRENZE Fine settimana ricco di feste e sagre e mercatini. Nei locali della Sms Croce Azzurra di Sieci, stasera a cena…

Fine settimana ricco di feste e sagre e mercatini. Nei locali della Sms Croce Azzurra di Sieci, stasera a cena e domani solo a pranzo, si svolge la ‘Festa delle specialità al tartufo’ . Tra le proposte gastronomiche preparate dalle volontarie del paese troviamo lasagne bianche, tagliolini e tortelli di patate al tartufo, insieme a tartare di manzo e sformatino con formaggi. Tra i secondi le tradizionali uova al forno con tartufo e carne alla griglia, come bistecca e tagliata di pollo (prenotazioni: 3346648688). Il ricavato contribuirà all’acquisto di automezzi per i servizi sociali della Croce Azzurra. Questo fine settimana e il 14 e 15 novembre (sabato a cena e domenica pranzo e cena) tornano i profumi della buona cucina al circolo Mcl di Scarperia con la ’Sagra del tartufo bianco, nero e del tortello’. Nel menù tanti piatti a base di tartufo fresco abbinati a dolci e buon vino. Spazio anche al mercato dei produttori e dell’artigianato locale, show cooking e dimostrazioni dei tartufai con i cani.

Fino al 15 novembre la casa del Popolo di Fiesole (via Matteotti 27) ospita la prima edizione della ‘Sagra del picio e dello gnocco’, un’iniziativa che nasce come occasione di socialità all’insegna della convivialità a tavola. La cucina proporrà alcune tra le migliori specialità toscane: dai pici all’aglione o al ragù di cortile, fino agli gnocchi con crema di zucca e speck, oltre a classici come la francesina. Orari: venerdì e sabato a cena dalle 19,30, domenica a pranzo dalle 12,30 (prenotazione: 055597002). Oggi e domani allo St.Art Eventi di Calenzano va in scena la 30esima edizione della Mostra-mercato dell’olio nuovo extravergine d’oliva, ricca di gastronomia e incontri tematici. Questo weekend, il centro storico di Figline ospita la 27esima edizione di ‘Autumnia’ , storica fiera dedicata ad agricoltura, ambiente, alimentazione e sostenibilità.

Il circolo Mcl Dario Del Bene di Firenze (via Pisana 592/b), oggi e domani si tiene la 46esima edizione della ‘Festa della castagna’: stand gastronomici, mercatini, laboratori, caccia al tesoro e spettacolo di magia (info: 3342420823).

In piazza Santa Croce a Firenze, oggi e domani, si svolge la ‘Fiera delle arti tessili’ con numerosi stand: dalle 9 alle 19 saranno all’opera tessitori, filatori, tintori, sarte e magliaie con laboratori didattici gratuiti. Non mancheranno stand di produttori agricoli con formaggi, miele, verdure e prodotti da forno. Oggi, invece, in piazza dei Ciompi si svolge ‘Artefacendo’, la mostra mercato dedicata all’artigianato artistico e tradizionale, promossa da Cna Firenze Metropolitana in collaborazione con il Comune di Firenze. Infine, per gli appassionati del buon vino e delle prelibatezze Made in Tuscany, oggi e domani al Vecchio Conventino in Oltrarno torna ‘Gusto Toscano’.

Fonte: lanazione.it


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