Nuovo finesettimana della Mostra del Tartufo Bianco, nuovo parterre di premiati col Tartufo d’Oro. Alla 63ª fiera che sabato e…
Nuovo finesettimana della Mostra del Tartufo Bianco, nuovo parterre di premiati col Tartufo d’Oro. Alla 63ª fiera che sabato e domenica ha ospitato anche migliaia di motociclisti, sul palco principale vari nomi da mondi lavorativi differenti: il primo premiato è stato Agostino Scornajenchi, amministratore delegato di SNAM: “È la prima volta che vengo a Sant’Angelo – ha detto – e sono impressionato dalla bellezza e dall’accoglienza. Io sono un vespista storico, capisco la bellezza dello scoprire il territorio grazie a queste moto straordinarie. Mettere insieme una passione “meccanica“ con una “naturale“ come il tartufo in un posto così bello, è una meraviglia. Anche noi di Snam quando costruiamo infrastrutture lavoriamo cercando di non disturbare, con l’obiettivo di lasciare tutto come lo abbiamo trovato. In Italia però dobbiamo lavorare di più sull’educazione energetica”. Tartufo d’Oro anche per Alberto Bilà, caporedattore centrale del TG5: “La motocicletta può far scoprire storie straordinarie. Il lavoro del giornalista assomiglia a quello del tartufaio: loro cercano con attenzione e cura il profumato tartufo. Serve esperienza e mestiere: lo stesso che noi giornalisti mettiamo nel cercare la notizia e proporla con serietà e autorevolezza”. Centauri in visibilio poi per l’ex pilota del motomondiale Mattia Pasini: “È bellissimo vedere la passione vera e la condivisione che nasce spontanea tra gli amanti delle due ruote. Conoscevo questi luoghi – ha ricordato Pasini – perché ci sono delle bellissime piste da cross dove ci allenavamo tra piloti e il ricordo più bello che ho sono questi piatti profumatissimi di tagliatelle al tartufo che ci aspettavano a cena”. Presente in platea anche Clemente Mimum, direttore del TG5, già varie volte ospite. Un Tartufo d’Oro extra è stato assegnato allo chef Riccardo Agostini (foto) del ristorante stellato Il Piastrino di Pennabilli, per il suo percorso professionale, per aver saputo raccontare con i suoi piatti la nostra terra.
Fonte: ilrestodelcarlino.it
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