Sagre a Roma e nel Lazio nel weekend che va da venerdì 16 ottobre a domenica 18 ottobre . Quali sono gli appuntamenti da non perdere? Ecco tanti suggerimenti per trascorrere un fine settimana all’insegna di sapori locali, relax e divertimento.
Polenta, pappardelle, tartufi e castagne. Le sagre a Roma e nel Lazio, dal 16 al 18 ottobre 2026, regalano questi e tanti altri sapori. Si tratta di appuntamenti da non perdere per assaggiare i piatti tipici, i prodotti a Km0 e fare una bella visita tra borghi, riserve, parchi.
La Sagra della Castagna a Manziana torna dal 16 al 18 ottobre 2026 con tre giorni di festa, caldarroste e specialità della cucina tradizionale. Il programma propone degustazioni all’aperto e un ricco menù dedicato ai sapori dell’autunno.
Tra i piatti da assaggiare ci sono acquacotta, salsicce alla brace con bruschetta, polenta, funghi porcini fritti e vellutata di funghi con castagne e crostini. Non mancano le proposte più originali, come la pasta con zucca, granella di castagne e guanciale croccante, il castagnaccio e la crostata cuor di castagne. Un appuntamento per buongustai e famiglie. Programma completo con orari a questo link .
La Sagra della Polenta a Nazzano torna domenica 18 ottobre 2026 , con un appuntamento dedicato ai sapori della tradizione contadina. Alle 12.30, in piazza della Rocca, la Pro Loco servirà specialità tipiche preparate secondo le antiche ricette e cotte nei tradizionali paioli di rame dai maestri polentari.
La festa sarà l’occasione per trascorrere una giornata nel borgo medievale, immerso nella Riserva Naturale del Tevere-Farfa. Il programma del fine settimana comprende anche la mostra fotografica Vivere il Presente – un anno a Nazzano , inaugurata sabato 17 ottobre alle 17 al Museo del Fiume, e giochi da tavolo domenica alle 16 presso la Biblioteca Comunale con Andrea Angiolino.
La Sagra della Ciambella al mosto a Marino torna domenica 18 ottobre 2026 con la sua 29ma edizione. Il centro storico si animerà con degustazioni, musica, artigianato e iniziative per tutte le età.
La festa coinvolgerà Corso Trieste e piazza San Barnaba, celebrando il dolce tipico preparato con il mosto fresco delle uve Marino DOC. La ciambella al mosto, tutelata dal marchio De.Co. (Denominazione Comunale), rappresenta un simbolo della tradizione gastronomica locale ed è impegnata nel percorso verso il riconoscimento IGP. La ricetta tradizionale, custodita dai produttori locali del Consorzio di Tutela, prevede ingredienti legati al territorio, tra cui farina, olio extravergine d’oliva, uva passerina e mosto fresco. Tutte le info con il programma a questo link .
Nei fine settimana del 17-18 e 24-25 ottobre 2026 , San Martino al Cimino (VT) ospita la 38ma Sagra della Castagna e la nona Sagra del Fungo Porcino .
Il delizioso borgo si riempirà di profumi e sapori grazie ai ricchi menù proposti dalla Pro Loco e dai ristoranti locali . In Piazza Nazionale potrete gustare panini con salsiccia o porchetta, arrosticini e castagne al cartoccio, padellate patate e fungi porcini. Tra le altre proposte locali troviamo gnocchi, pizzette fritte dolci o salate, polenta ai funghi porcini, stracotto di manzo con castagne, tozzetti e birra artigianale alla castagna .
Torna la Sagra delle Castagne a Rocca di Papa , in programma da venerdì 16 a domenica 18 ottobre 2026. La 46ma edizione animerà piazza della Repubblica e i vicoli del borgo con stand gastronomici, mercatini artigianali, musica dal vivo, spettacoli e giostre per tutte le età.
Protagonista sarà la Rocchicianella , la castagna autoctona dei Castelli Romani, apprezzata per le dimensioni contenute e il gusto particolarmente dolce. Domenica spazio al tradizionale corteo storico con gli sbandieratori. A chiudere la manifestazione sarà uno spettacolo pirotecnico nella suggestiva Fortezza Medievale. Ulteriori info a questo link .
Dal 16 al 18 ottobre 2026 , l’Area Fiera di Torrita di Amatrice ospita Castagnando 2026 , l’evento autunnale organizzato da La Combriccola del Borgo .
Il programma parte venerdì 16 ottobre dalle ore 16:00 mentre sabato 17 e domenica 18 le attività proseguiranno per tutta la giornata . I visitatori potranno gustare pranzi e cene al coperto con specialità locali come mezze maniche all’amatriciana, zuppa di farro e castagne, arrosticini e caldarroste cotte sul fuoco .
Tra le attrazioni spiccano la Gara di Triathlon del Boscaiolo (sabato dalle 10:30), sculture in legno, giri in carrozza, giostre, trattori d’epoca e tanta musica dal vivo.
Fonte: canaledieci.it
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