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Quando il mare incontra la montagna: in arrivo la prima edizione di “Tartufo al mare”

GABICCE – La città di Gabicce Mare è pronta ad accogliere la prima edizione dell’evento “ Tartufo al mare ”, organizzato dal Comune in collaborazione con il Comune e la Proloco di Acqualagna . Un viaggio gastronomico che unisce il nostro mare con le tipicità dell’entroterra. Appuntamento in Piazza Municipio, sabato 6 e domenica 7 giugno, dalle ore 11.00 alle ore 22.30, per due giornate all’insegna del gusto e della valorizzazione del territorio.

Protagonista indiscusso della manifestazione è il tartufo, che sarà possibile assaggiare in diverse declinazioni che verranno cucinate dalla Proloco di Acqualagna. Il menù prevede, infatti, sfiziosi antipasti e golosi primi da assaporare in un’atmosfera di festa e condivisione.

“Una bella esperienza di collaborazione tra la nostra costa e l’entroterra per un binomio non sempre valorizzato ma che può aprire grandi prospettive- spiega il Sindaco di Acqualagna Pier Luigi Grassi- Gabicce e Acqualagna sono due realtà che hanno costruito nel tempo una forte identità turistica e gastronomica, oltre ad altri aspetti correlati come bellezze storiche, culturali e ambientali importanti. Un connubio tra tartufo e turismo balneare che farà sicuramente bene alle nostre realtà e ad una nuova economia regionale che deve sostenere e valorizzare queste esperienze di collaborazione e buone sinergie tra comuni”.

“Siamo felici di lanciare un nuovo evento incentrato sull’enogastronomia e sulle eccellenze culinarie della nostra Provincia- sottolinea la Sindaca di Gabicce Mare Avv. Marila Girolomoni – Questa nuova manifestazione è la dimostrazione che i territori vanno promossi e valorizzati insieme. Questo è ciò che richiede il turismo oggi, territori da scoprire in unico viaggio tra entroterra e mare, dove unire cultura, natura ed eccellenze e trasformarle in esperienze. Ringrazio il Comune di Acqualagna e la Proloco per aver accolto subito la proposta che porterà a uno scambio promo commerciale dei nostri territori”.

L’evento ha il patrocinio di Confartigianato Pesaro Urbino e Confcommercio Pesaro Urbino che accompagneranno la manifestazione.

Fonte: corriereadriatico.it


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QUOTAZIONI TARTUFO

I Prezzi Del Giorno

PEZZATURA 0-15g 15g-100g 100g-oltre
PREZZO TARTUFO BIANCO PREGIATO (Tuber Magnatum Pico) 2120 3437 4748.51
PREZZO TARTUFO NERO PREGIATO (Tuber Melanosporum) 450 778.67 862.55
PREZZO TARTUFO NERO ESTIVO (Tuber Aestivum) N/A 400 400
PREZZO TARTUFO NERO UNCINATO (Tuber Uncinatum) 320 420 590
PREZZO TARTUFO BIANCHETTO (Tuber Borchii) 500 550 600
PREZZO TARTUFO ORDINARIO (Tuber Mesentericum) 60 75 100.8

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