Via alla 28a Festa dei prodotti del Baldo domani, 10 ottobre, e domenica 11 a Spiazzi di Caprino. È stata organizzata dalla locale Pro loco, presieduta da Renato Betta, con i patrocini del Comune di Caprino e di Ferrara di Monte Baldo e la collaborazione della Pro loco di Ferrara di Monte Baldo, presieduta da Alessandro Ortombina, e dal Gruppo Alpini di Spiazzi con capogruppo Marco Tomasi.
Sottolinea Renato Betta: «Sarà un fine settimana dedicato a sapori, paesaggi e tradizioni del Monte Baldo , dove il territorio si racconterà attraverso i suoi prodotti, la sua cucina e le sue attività che animeranno il paese: scultori del legno, escursioni, mercatino dell’artigianato, mostra, attività per i bimbi. Ci sarà anche una grande tensostruttura con espositori di prodotti locali».
Si comincerà domani alle 11,30 con l’inaugurazione della festa a cura dei sindaci di Caprino, Giuseppe Armani, e di Ferrara di Monte Baldo, Carla Giacomazzi, nonché dei presidenti delle due Pro loco.
In contemporanea sarà inaugurata la mostra micologica a cura del Gruppo micologico Gelmetti, aperta fino alle 18. Tra le 12 e le 14, come domenica, si accenderanno i fornelli.«Proporremo piatti tipici come quelli a base di tartufo nero del Baldo e cinghiale», dice Betta. E ci saranno anche la fogassa della Pro loco di Caprino e gli Strauben della Pro loco di Ferrara di Monte Baldo. La sera, alle 19, la cucina riaprirà con accompagnamento musicale.
Alle 14 di domani, come alle 10 di domenica si terrà la «Caccia alla castagna» , una caccia al tesoro di grandi castagne di legno con un riconoscimento a sorpresa per i ragazzini partecipanti.
Domani questa attività sarà accompagnata da Roberto Cazzador, guida ambientale escursionista dell’Associazione italiana guide ambientali escursionistiche (Aigae) e domenica da Corrado Zanini, iscritto all’Aigae.
La partenza di entrambe le escursioni sarà dallo Spiazzi Caffè, in località Maso Due, dove ci sarà l’ esposizione degli elaborati degli studenti che hanno partecipato alla 2a edizione del premio Il Baldo dei ragazzi, dedicato a primarie e secondarie di 1° grado dei comuni dell’Unione Montana del Baldo Garda e del Parco naturale locale del Monte Baldo.
Dalle 14 alle 17 ci sarà il Ludobus , che compie 20 anni, con gli educatori della cooperativa Hermete di Veron: trasformerà piazza don Vezzola in un parco giochi fatto di materiali riciclati. Alle 12 apertura della cucina con intrattenimento musicale e in località Maso si terrà il primo simposio di scultori del legno: creeranno sculture poi esposte in paese.
Fonte: larena.it
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