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Rassegna stampa sul mondo dei tartufi
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Piccoli produttori artigianali, alimenti di nicchia, gusti poco noti: il salone Taste, organizzato per il 19esimo anno da Pitti Immagine (dal 7 al 9 febbraio alla Fortezza da Basso), metterà in mostra i sapori di 810 aziende italiane, un numero…
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Illuminazione pubblica e rilancio del tartufo: i progetti del Comune di Menconico
MENCONICO – Dal potenziamento dell’illuminazione pubblica all’installazione di un Postamat. Dalla promozione del tartufo alla copertura di tutto il territorio della fibra ottica. Sono tutti i progetti portati avanti dall’amministrazione comunale di Menconico guidata dal sindaco Paolo Donato Bertorelli, avviati…
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Locanda dell’Angelo: cucina d’autore tra Liguria e Piemonte
Millesimo è una porta naturale tra Liguria e Piemonte, borgo storico attraversato dalla Val Bormida e circondato da boschi, vigneti e colline che segnano il passaggio dal mare all’entroterra. Qui convivono prodotti liguri e influenze piemontesi: olio extravergine, tartufo nero…
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Biodiversità e sostenibilità: le scuole primarie di Alba alla scoperta del tartufo al MUDET [FOTO]
IlMUDET, Museo del Tartufo di Alba, ospita in questi giorni le attività del progetto di educazione ambientale“Sottobosco – la biodiversità vista dal basso”,realizzato anche grazie al contributo dellaFondazione CRC. I laboratori didattici, allestiti nelle ampie sale, sono rivolti alle prime…
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Biodiversità e sostenibilità: le scuole primarie di Alba alla scoperta del tartufo al MUDET
Il Museo del Tartufo di Alba, ospita in questi giorni le attività del progetto di educazione ambientale “Sottobosco – la biodiversità vista dal basso” Fonte: cuneo24.it
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Ravioli con agnello, radicchio trevisano, porcini, speck e tartufo
Ravioli ripieni di agnello e radicchio trevisano al Teroldego, serviti su funghi porcini con burro al rosmarino, speck croccante e veli di tartufo. Un primo piatto gourmet intenso ed elegante Questi ravioli ripieni di agnello e radicchio trevisano sfumato al…
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Dopo gli strappi, il tartufo ritrova continuità: Langhe e Roero sorridono. “Nessun blackout produttivo e qualità costante”
Dopo alcune annate segnate da forti discontinuità produttive, la stagione del tartufo nelle Langhe e nel Roero restituisce segnali incoraggianti. A tracciare un primo bilancio è Mauro Carbone, direttore generale del Centro Nazionale Studi Tartufo, che parla di un’annata complessivamente…
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Al Tartufo Film Festival a Rosignano Monferrato ospite l’attore Alessandro Haber – Monferrato Web TV
Dopo lo straordinario successo dei quattro appuntamenti in cui si e’ articolata – nel mese di novembre scorso – la prima “tappa” del “Tartufo Film Festival” a Rosignano Monferrato, eccoci pronti per il nuovo appuntamento di inizio febbraio : lunedì …
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Langhe Piemontesi 2026: Bus Perego Express organizza il weekend del vino e del tartufo
Bus Perego Express, storico operatore di viaggi per la comunità valtellinese, propone per l’11-12 aprile 2026 un weekend dedicato alle Langhe, terra di grandi vini e tradizioni enogastronomiche riconosciuta dall’Unesco. Il programma alterna escursioni panoramiche tra i vigneti del Barolo…
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Roccella Ionica: sagra del tartufo, “Gelato di Pizzo” – Telemia
Si è svolto ieri la sagra del tartufo “Gelato di pizzo” sul lungomare, di Roccella, con intrattenimenti, con l’apertura di stand espositivi di artigianato, antiquariato, e degustazione di prodotti tipici calabresi, . Il tartufo di pizzo è una bontà di…
