Nel cuore vibrante del Piemonte , incastonato tra le dolci colline delle Langhe e del Monferrato, si trova Castagnole delle Lanze.
Un incantevole borgo dove la bellezza del paesaggio si intreccia con una tradizione millenaria di cultura, ospitalità e arte del buon vivere.
“Nero Sublime” è un evento che trasforma l’idea della Fiera del tartufo nero in un’esperienza coinvolgente, educativa e promotrice del territorio, rendendola un appuntamento imperdibile per food lovers, professionisti del settore e turisti.
Convegno Area Tartufo 4.0 “il Tartufo Nero: l’altro lato della medaglia”
Un incontro dedicato all’ evoluzione del comparto tartuficolo e alle prospettive future del settore.
Il convegno approfondisce i temi legati alla coltivazione e alla gestione delle tartufaie , alla valorizzazione e distribuzione del prodotto e ai suoi impieghi in ambito gastronomico.
Un momento di confronto tra esperti e operatori per esplorare le dinamiche attuali e le possibili traiettorie di sviluppo del settore.
Inaugurazione della II edizione della manifestazione Nero Sublime.
Attività ludiche e momenti di intrattenimento per bambini, guidati da animatori professionisti.
Nella suggestiva cornice dei portici colorati di Castagnole delle Lanze prenderà vita il Villaggio delle eccellenze e il mercato del Tartufo Nero: piccoli stand che proporranno ai visitatori tartufo nero ed eccellenze della gastronomia locale.
Serata in musica “NERO SUBLIME – musica.vino.tartufo” a cura dei bar locali.
In occasione di Nero Sublime, Piazza Marconi ospita una serata dedicata al tartufo nero interpretato dai bar del territorio.
Per l’evento verranno proposti aperitivi a tema con utilizzo del tartufo nero , accompagnati da DJ set in piazza.
Un momento di incontro informale tra proposta gastronomica locale e musica , nel centro del paese.
Indirizzo: Piazza Balbo, Castagnole delle Lanze AT, Italia
Fonte: langhe.net
Lascia un commento