I tartufi sono funghi ipogei che vivono in simbiosi con le piante forestali. In Veneto sono spontaneamente presenti alcune specie di tartufo: la loro raccolta è regolata dalla Legge regionale 28.06.1988, n. 30 ”Disciplina della raccolta, coltivazione e commercializzazione dei tartufi”.
SI RICORDA LA SCADENZA DEL 31 GENNAIO PER IL PAGAMENTO DELLA TASSA DI CONCESSIONE REGIONALE ANNUALE RELATIVA ALL’ANNO 2026, CUI E’ NECESSARIO ASSOLVERE PER LA RICERCA E LA RACCOLTA DEI TARTUFI. Per le modalità di pagamento, gli importi dovuti e ogni altra informazione, vedere le indicazioni riportate a fondo pagina in “Tassa di concessione” o consultare le F.A.Q.
Con DGR n. 1441 del 11/11/2025, pubblicata nel BURV n. 158 del 28/11/2025, è stato approvato il Bando per la concessione di contributi per lo sviluppo della tartuficoltura nelle zone vocate del Veneto. Il bando è finanziato dall’art. 11, comma 2 della Legge regionale n. 21/2024 “Modifiche alla Legge regionale 28 giugno 1988, n. 30 “Disciplina della raccolta, coltivazione e commercializzazione dei tartufi” e successive modificazioni”. Le domande devono essere presentate all’Agenzia Veneta per i Pagamenti (AVEPA) entro 120 giorni successivi alla pubblicazione sul BURV, ovvero entro il 30 marzo 2026. Il contributo viene erogato nella misura dell’80% delle spese ritenute ammissibili per interventi selvicolturali di miglioramento in tartufaie controllate riconosciute e del 40% delle spese ritenute ammissibili per la realizzazione di nuove tartufaie coltivate con l’impianto di piante tartufigene micorrizate in terreni agricoli, secondo le specifiche dettate nel bando medesimo.
Modulistica per beneficiari (Dichiarazione prevista ai sensi della L.R. n. 16/2018)
Nel Geoportale regionale è disponibile la mappa delle aree vocate alla produzione dei tartufi per le specie commerciabili di cui all’art. 8 della L.R. n. 30/1988. La cartografia è stata adottata con DGR n. 1441 del 11/11/2025. Attraverso il WEBGIS dedicato è possibile visualizzare per ciascuna specie, le zone ad alta vocazionalità (Z1), le zone a media vocazionalità (Z2) e le carte delle tipologie forestali correlare a ciascuna specie di tartufo. Attraverso la ricerca da catalogo del Geoportale è possibile effettuare il download dei layer cartografici. Consultare il manuale utente per le principali funzionalità presenti a sistema.
Con Legge Regionale n. 21 del 10 settembre 2024, pubblicata nel BURV n. 122 del 13/09/2024, sono state apportate alcune modifiche alla Legge Regionale del 28 giugno 1988, n. 30 “Disciplina della raccolta, coltivazione e commercializzazione dei tartufi”.
Il testo della L.R. 30/1988, aggiornato con le modifiche apportate, che sono entrate in vigore in data 28 settembre 2024, è disponibile nel sito del Consiglio Regionale del Veneto .
Per quanto riguarda la raccolta dei tartufi, le principali novità sono le seguenti: Sono stati modificati i periodi di raccolta di alcune specie (art. 8) Sono state modificate le dimensioni massime del “vanghetto” o “vanghella” (art. 8), che deve avere lama di forma rettangolare o triangolare della lunghezza massima di cm 20, della larghezza massima in punta di cm 8 e dotata di manico, al massimo di cm 120. Sono stati inseriti, a partire dal 1 gennaio 2025, limiti quantitativi alla raccolta per autoconsumo (art. 8), stabiliti in 0,5 kg. al giorno e 0,1 kg qualora si tratti di tartufo bianco. É stata introdotta, a partire dal 1° gennaio 2025, una tassa di concessione per la raccolta di tartufi nella misura annua di € 100,00 da corrispondere ogni anno entro il 31 gennaio (art. 11 bis). Sono stati modificati gli importi delle sanzioni amministrative. (art. 13) É stata modificata la composizione della Commissione di esame per il rilascio del tesserino di idoneità autorizzativo alla raccolta. (art. 7)
Si rimanda alla visione del nuovo testo normativo per le modifiche di dettaglio, anche in merito ad altri aspetti (riconoscimento tartufaie controllate o coltivate).
Con DGR n. 1514 del 16.12.2024 sono state approvate le “Disposizioni relative all’applicazione della L.R. n. 30/1988 e ss.mm.ii” Qui il testo della DGR e del relativo allegato.
Con la stessa DGR n 1514 è stata nominata la nuova Commissione d’Esame per il rilascio delle autorizzazioni alla ricerca e raccolta di tartufi e si è dato avvio alla dematerializzazione delle procedure inerenti al rilascio e rinnovo del tesserino di autorizzazione alla raccolta dei tartufi.
Dal 1° gennaio 2025 le richieste di rilascio del tesserino di autorizzazione, come le altre procedure amministrative relative al tesserino (domande di partecipazione all’esame, rinnovo o duplicato del tesserino) dovranno essere gestite in maniera telematica tramite l’applicativo dedicato.
La Commissione di Esame è stata successivamente modificata nella sua composizione con DGR n. 556 del 27/05/2025 .
ATTENZIONE: L’APPLICATIVO PER LA GESTIONE DELLE AUTORIZZAZIONI ALLA RACCOLTA DEI TARTUFI É DISPONIBILE A PARTIRE DA GENNAIO 2025 AL SEGUENTE LINK:
https://raccolta-tartufi.regione.veneto.it/
Fonte: regione.veneto.it
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