Torna per il terzo anno consecutivo , nel Salento, Giurdignano Fest- la festa del tartufo , un prodotto pregiato presente con le sue 9 varianti in tutta la Puglia, ma soprattutto nel piccolo comune di Giurdignano che ogni anno racconta prodotto e territorio con una tre giorni ricca di appuntamenti.
Inserita nel circuito delle Città del Tartufo, quest’anno il Comune di Giurdignano, dopo Alba , ha stretto un legame con il comune di Calestano, centro in provincia di Parma, per suggellare un gemellaggio all’insegna del tartufo. Tre giorni di workshop, degustazioni, talk, percorsi esperienziali , street food e musica dal vivo e un mercatino dove il tartufo è il grande protagonista.
Intervista a Giuliano Borgia – Tartufaio e responsabile CIA Puglia, Monica Gravante – Sindaco di Giurdignano (Le), Michele Bruno – Presidente Puglia Expo
Fonte: telenorba.it
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