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Due serate di magia, sapori e cultura. Nero d’estate fa il pienone in centro

Il corteo storico ha sfilato per le vie del centro di San Miniato

La città ha vissuto due serate che sanno di identità, tradizione e orgoglio collettivo. In Piazza del Seminario l’atmosfera è stata quella delle grandi occasioni, tra convivialità e suggestione. Il vino delle Colline sanminiatesi e il tartufo nero estivo hanno guidato un percorso sensoriale di grande richiamo. Il protagonista indiscusso è stato lo scorzone, il tartufo nero d’estate- Le degustazioni hanno animato gli stand tra curiosità, incontri e sapori autentici del territorio. Il pubblico ha partecipato numeroso agli showcooking del Mercato della Terra, tra saperi e gusto.

Grande interesse anche per la visita al MuTart, spazio dedicato alla cultura del tartufo. Le strade del borgo si sono riempite di voci, luci e passi, in un abbraccio collettivo con la città. A rendere tutto più suggestivo, il corteo storico ha riportato in vita figure simboliche del passato. Tra queste, Federico II ha attraversato idealmente le vie del centro. Accanto a lui, Matilde di Canossa ha evocato la forza della storia medievale. La memoria cittadina ha richiamato anche Pier delle Vigne e Franco Sacchetti. A completare il corteo, la figura di Francesco Sforza ha aggiunto prestigio e suggestione storica. Il centro storico si è così trasformato in un teatro a cielo aperto tra cultura e rievocazione. Ogni angolo della città ha raccontato una storia, intrecciando passato e presente.

L’iniziativa, promossa da Comune e Fondazione San Miniato Promozione, ha valorizzato saperi e sapori, che sono risorse del territorio. Il pubblico ha risposto con entusiasmo, riempiendo piazze e vicoli fino a tarda sera. Il risultato è stato un mosaico di emozioni, sapori e identità condivisa. San Miniato si conferma così capitale di gusto e cultura, capace di trasformare la tradizione in esperienza viva.

Fonte: lanazione.it


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QUOTAZIONI TARTUFO

I Prezzi Del Giorno

PEZZATURA 0-15g 15g-100g 100g-oltre
PREZZO TARTUFO BIANCO PREGIATO (Tuber Magnatum Pico) 2120 3437 4743.99
PREZZO TARTUFO NERO PREGIATO (Tuber Melanosporum) 450 778.67 862.55
PREZZO TARTUFO NERO ESTIVO (Tuber Aestivum) N/A 400 400
PREZZO TARTUFO NERO UNCINATO (Tuber Uncinatum) 320 420 590
PREZZO TARTUFO BIANCHETTO (Tuber Borchii) 500 550 600
PREZZO TARTUFO ORDINARIO (Tuber Mesentericum) 60 75 100.8

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