Rassegna Stampa Tartufi

Nel respiro lento delle colline samminiatesi, dove il passato non scolora ma continua a dare forma ai giorni, la firma della lettera d’intenti con la Regione Toscana per il brand “Tartufo delle Colline Samminiatesi” ha avuto il tono di un rito antico. Non c’erano formalità di facciata, ma la serietà di chi sa che ogni…

I controlli dei Carabinieri forestali hanno portato al ritiro dei tesserini. Appostamenti notturni per i controlli e tutelare il patrimonio ambientale. La cerca del tartufo nell’alta val Metauro al centro dei controlli dei Carabinieri Forestali: multe e tesserini sospesi per i tartufai della zona. La crescente pressione legata alla raccolta dei pregiati funghi ipogei rende…

Dopo il successo dello scorso fine settimana, il sapore ditartufotorna alla seconda giornata di feste dedicate a questo prodotto della natura, con eventi aVianoe aCavoladi Toano. Oggi è prevista l’apertura dei vari stand. A Viano la festa si apre alle 9, con stand espositivi, un’escursione guidata, nel pomeriggio uno spettacolo di danza in piazza XXV…

Tanti eventi diffusi in tutto l’Alto Savio per la settimana del tartufo Partita dall’Alto Savio tre anni fa, la Truffle Week (settimana del tartufo) si è allargata a macchia d’olio e quest’anno ha invaso sette regioni. L’evento inaugurale si è tenuto due sere fa a Cormons, in provincia di Gorizia, e da lì è partita…

I Gioielli del Territoriotorna adAstidal 15 novembre al 22 dicembre 2025per celebrare il tartufo bianco e i sapori autentici delle colline piemontesi. Per sei weekend, Piazza Alfieri sarà il centro di un ricco calendario dedicato alle eccellenze enogastronomiche locali, in un’atmosfera che si intreccia con quella delMagico Paese di Natale. L’inaugurazione ufficiale è fissata per…

H2: Sagre e appuntamenti gastronomici nel fiorentino sabato 15 novembre 2025 10:33 Voglia disagraquesto fine settimana? Ecco gli appuntamenti gastronomici del fine settimana nel fiorentino. Dal 15 al 23 novembre aCalenzanosi terrà la 34esima edizione di “Ce l’ho con l’olio”, la tradizionale sagra di mangiari con l’olio nuovo a cura dell’associazione Assieme ODV, allo spazio…

FANO Senza perdere i suoi riferimenti sociali per cui è nata, torna oggi al Codma “Sapori e aromi d’autunno”, l’evento più gustoso dell’autunno marchigiano, giunto alla trentasettesima edizione. È la summa di tutte le sagre che in questa stagione, assai prolifica di prodotti di qualità, si organizzano nel territorio circostante, concentrandosi al Codma l’attività espositiva…

URBINO Accertate, a metà della stagione della “cava” di sua “maestà” il tartufo bianco o “Tuber Magnatum Pico”, diverse violazioni. Durante un servizio di controllo notturno, il Nucleo Carabinieri Forestale di Urbino, ha individuato due persone intente alla ricerca del tartufo in località Montecalende, nel Comune di Urbino. Erano le 4.45 del mattino quando i…

A Natale non i soliti tortellini: si può rispettare la tradizione anche variando. Prendiamo ispirazione dai viaggi di Csaba Dalla Zorza. Csaba dalla Zorza torna a stupire anche fuori dalle tavole televisive. In uno dei suoi ultimi viaggi a Nizza Monferrato, l’esperta di bon ton e lifestyle ha condiviso un momento che profuma d’autunno e…

Lui, iltartufo, sta già salendo alle stelle, mentre qui, a San Miniato, è tutto pronto per la festa: 3mila euro al chilo il prezzo base, poi si cresce in base alla gfrandezza della pepite. E per un tagliolino ci vogliono più di 50 euro. Non a casao è il “diamante della tavola”. San Miniato attende…