Autore: TARTUFO NOTIZIE

Al via le attività di promo valorizzazione a cura dell’Atl del Cuneese. Le iniziative sono coordinate e promosse dall’ATL del Cuneese con il co-finanziamento della Regione Piemonte, nell’ambito del progetto “Un viaggio sensoriale alla ricerca e scoperta del Tartufo Nero”. Fonte: cuneo24.it

Stasera alle 21, al teatro Wanda Capodaglio di Castelfranco, va in scena «Tartufo», a partire dall’omonima commedia di Molière, rielaborata da Michele Sinisi. L’evento fa parte della rassegna “Al Capodaglio la notte Molière” e offre un’interpretazione moderna e fedele del classico, presentando un’opportunità di approfondimento per gli appassionati di teatro e letteratura. Arezzo, 18 gennaio…

Meraki (@meraki.food.ita) nasce in Italia nel 2024 dall’iniziativa di un giovane imprenditore che ha scelto di costruire il proprio progetto attorno a due ingredienti simbolo dell’eccellenza gastronomica nazionale: il riso e il tartufo. Alla base del marchio non c’è soltanto la volontà di creare una linea di prodotti di qualità, ma una visione imprenditoriale che…

Tartufo bianco pregiato del Serrapotamo e Carosella Lucana al centro di una giornata operativa svoltasi giovedì 15 gennaio nel comune di Carbone, promossa dall’amministrazione comunale e dall’Agenzia lucana per lo sviluppo e l’innovazione in agricoltura della Basilicata. Delineate strategie concrete di valorizzazione, tutela ambientale e sviluppo economico del territorio. All’incontro hanno preso parte il sindaco…

Minestra d’aragosta servita in montagna, purè al tartufo che costa quanto una cena completa altrove, foglie d’oro commestibile adagiate sull’uovo. Si tratta dell’esperienza proposta daLa Scogliera, considerato oggi il ristorante più caro d’Italia. Dopo aver costruito la sua fama tra le acque cristalline dellaSardegna, il locale simbolo del lusso gastronomico ha deciso di spostarsi dove…

Il Tartufo Nero del Cuneese rappresenta un’eccellenza autentica del patrimonio enogastronomico piemontese. Raccolto nelle aree naturali della provincia di Cuneo, grazie a condizioni ambientali uniche e al lavoro esperto dei cercatori e dei loro cani, questo prodotto simbolo del territorio unisce qualità, tradizione e rispetto per l’ambiente. Apprezzato per il suo profumo intenso e il…

In questi giorni, i militari del Nucleo Carabinieri Forestale di Cremona hanno effettuato una serie di importanti controlli finalizzati alla prevenzione e repressione delle frodi in danno della qualità delle produzioni agroalimentari, per la tutela dei consumatori e dei prodotti tipici, in particolare nella vendita al dettaglio di tartufo bianco (Tuber magnatum) “d’Alba”, inserito tra…

Il sindaco Sciamanna rilancia il ruolo del borgo piceno nel circuito delle Città del Tartufo e nella promozione delle eccellenze locali Roccafluvione guarda al futuro puntando con decisione sulla valorizzazione del tartufo nero e sulla costruzione di una rete territoriale capace di fare sistema. A ribadirlo è il sindacoEmiliano Sciamanna, che ha sottolineato il ruolo…