È il giorno della XXVII Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba . Oggi, domenica 8 novembre, il Castello di Grinzane Cavour torna a essere il cuore di un evento che unisce eccellenza enogastronomica, promozione del territorio e solidarietà internazionale. Un viaggio simbolico lungo 41.428 chilometri , con partenza e arrivo nelle Langhe, che attraverso il Tuber magnatum Pico e i grandi vini piemontesi porta nel mondo un messaggio di generosità.
L’edizione 2026 segna un nuovo passo verso l’internazionalizzazione, con il debutto di Brasilia, Londra, Macau e Vilnius , che si aggiungono alle sedi ormai consolidate di Hong Kong, Bangkok, Vienna e North Kinangop, in Kenya. Una rete di collegamenti che coinvolge ospiti, filantropi e personalità internazionali, tutti uniti dalla volontà di sostenere progetti benefici.
A condurre l’appuntamento Caterina Balivo , volto ormai storico dell’Asta e il giornalista e curatore gastronomico Paolo Vizzari . Padrino dell’edizione l’attore Edoardo Leo , affiancato da Andrea Bosca . Tra gli ospiti figurano anche Gianni Canova, Ricky Tognazzi, Simona Izzo, Fulvio Marino e Daniel McVicar . Non manca lo sport, con i protagonisti del mondo granata Claudio Sala e Renato Zaccarelli , Clara Mondonico e l’ex capitano della Lazio Stefano Mauri .
I lotti più pregiati di Tartufo Bianco d’Alba vengono battuti all’incanto insieme a grandi formati di Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Moscato d’Asti DOCG e Asti DOCG. Ad arricchire le proposte anche i maxi panettoni Albertengo da 10 e 20 chili.
Ma il cuore dell’iniziativa resta la beneficenza. Dal 1999 l’Asta ha raccolto complessivamente 7.724.160 euro . Anche quest’anno il ricavato sostiene realtà come Every Child Is My Child, la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro di Candiolo, La Collina degli Elfi di Govone e gli Amici di Bruno Frea di Corneliano d’Alba, oltre alle attività dell’ospedale North Kinangop in Kenya e alle associazioni e famiglie del territorio in difficoltà.
Sul fronte internazionale, Hong Kong, Bangkok, Macau, Londra, Vienna, Vilnius e Brasilia ospitano appuntamenti paralleli, ciascuno legato a specifici progetti solidali: dal sostegno ai bambini senza famiglia all’istruzione, dalla lotta alla povertà all’assistenza delle persone più fragili.
Organizzata dall’ Enoteca Regionale Piemontese Cavour , con il supporto della Regione Piemonte e dei principali enti e consorzi del territorio, la manifestazione conferma così la propria vocazione: trasformare un’eccellenza gastronomica in uno strumento concreto di solidarietà e in un ambasciatore delle Langhe, del Roero e del Monferrato nel mondo.
Marco Gallo , assessore regionale: “Uno degli eventi più importanti del nostro Piemonte”
Asta Internazionale del Tartufo di Alba, il consigliere regionale Daniele Sobrero : “Lavoriamo sulla sostenibilità per le future generazioni”
Paolo Bongioanni , assessore regionale: “Celebriamo l’eccellenza che ha portato le Langhe e il Piemonte in tutto il mondo”
Il senatore Giorgio Maria Bergesio a Grinzane Cavour : “Tartufo Bianco d’Alba un’eccellenza che racconta un grande lavoro e un grande territorio”
Giuliana Cirio , Confindustria Cuneo: “Avvenimento importante per valorizzare i prodotti del territorio”
Axel Iberti , presidente dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: “Un evento di cui siamo molto orgogliosi, che ci parla di relazioni autentiche”
L’Asta è si può seguire anche in diretta streaming su TargatoCN e LavocediAlba e sul canale YouTube del Castello di Grinzane Cavour.
Fonte: targatocn.it
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