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Montespertoli si conferma come una delle zone più favorevoli per la crescita del tartufo, grazie a specifici fattori ambientali. La qualità e la tradizione di questa coltura sono riconosciute anche dalla scienza, che ne attribuisce i risultati alle caratteristiche del…
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“Bella” trova un tartufo da record: bianchetto di 186 grammi sulle montagne che circondano Sinagra – Gazzetta del Sud
Buone notizie per i tartufai che operano sui monti della Sicilia, In questo periodo si va in cerca delBianchetto, nome scientifico “Tuber Borchii Vittadini”. Di norma la sua grandezza va da quella di una nocciola a quella di un uovo…


