ANDARE A TARTUFI — L'App per la cerca e cavatura del Tartufo in Italia

Si è svolto ieri la sagra del tartufo  “Gelato di pizzo” sul lungomare, di Roccella, con  intrattenimenti, con l’apertura di stand espositivi  di artigianato,  antiquariato, e degustazione di prodotti tipici calabresi, . Il tartufo di pizzo è una bontà di…

È un bilancio dell’annata 2025 tutto sommato positivo quello illustrato da Antonio Degiacomi, presidente del Centro nazionale studi tartufo. «Come prima considerazione», commenta, «occorre ricordare che ogni stagione presenta variabilità e, soprattutto negli ultimi anni, le anomalie sono sempre più…