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Si è riunito questa mattina, nella sala Giunta della Provincia di Asti, il tavolo dedicato al comparto del tartufo, convocato dal presidente Maurizio Rasero insieme al consigliere delegato al patrimonio tartufigeno Davide Massaglia. All’incontro ha partecipato anche il consigliere provinciale…
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Il profumo del tartufo sul Mediterraneo: Saint-Jean-Cap-Ferrat celebra il suo oro nero
La Costa Azzurra sorprende ancora una volta e sfida i luoghi comuni: il tartufo nero non è solo patrimonio del Périgord o del Vaucluse, ma trova casa anche tra le colline che abbracciano il Mediterraneo. A dimostrarlo è laseconda edizione…
