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Tartufo bianco, la stagione parte con poco prodotto e prezzi già sotto pressione

Ott 2, 2026

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NOTIZIE HORECA – La stagione 2026 del tartufo bianco parte con disponibilità ridotta e i primi segnali di pressione sui prezzi. Ad Alba , dopo l’avvio…
Pergola, parte la stagione del tartufo bianco: prime quotazioni a 1.800 euro al chilo

Ott 2, 2026

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Con il 1° ottobre si è aperta ufficialmente nelle Marche la stagione della cavatura del Tartufo Bianco Pregiato. A Pergola l’avvio coincide con i giorni…

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