-
Sagre, mercatini artigianali, fiere del tartufo, appuntamenti legati alla vendemmia nelle Langhe: il Piemonte è una delle regioni italiane con il…
-
Tartufo estivo, cresce la presenza nei menu dell’estate italiana fino a ottobre
L’estate italiana conferma il ruolo crescente del tartufo estivo , conosciuto anche come scorzone ( Tuber aestivum Vittad ), protagonista delle tavole…
