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Ferraris Agricola: Porte Aperte in Cantina per la Fiera del Tartufo

A Castagnole Monferrato , Ferraris Agricola porta avanti una storia familiare profondamente legata al Ruché DOCG , vitigno raro e identitario che l’azienda ha contribuito a far conoscere in Italia e nel mondo.

L’incontro con Chiara , moglie di Luca Ferraris, titolare dell’azienda, colpisce per la forza del racconto: una vicenda che attraversa generazioni , partenze , ritorni e scelte decisive, fino a trasformare un sogno familiare in un progetto vitivinicolo riconosciuto.

È una storia che parte dalle colline del Monferrato , arriva alla California della corsa all’oro per poi tornare a Castagnole, in un tempo in cui la fatica e la malora delle colline piemontesi erano parte della quotidianità.

Oggi Ferraris Agricola unisce produzione, accoglienza e memoria: accanto ai vini, a Casa Ferraris si visitano il Museo del Ruché e gli spazi dedicati alle degustazioni, per entrare da vicino nell’identità di una cantina, di un vitigno e del suo territorio.

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È possibile prenotare l’esperienza negli orari 11:00, 13:30 e 15:30.

Degustazione Deluxe – 2 h 30,00 € a persona Degustazione Essential – 1h 30 15,00 € a persona

Oltre alla funzione pratica, l’infernot è un elemento identitario della cultura contadina piemontese e rappresenta il legame profondo tra uomo, vino e territorio.

Luca Ferraris, la moglie Chiara e i loro due figli.

Questa è la cantina storica, acquistata nel 1921 da nonna Teresa e oggi luogo di degustazione e sede del Museo del Ruchè.

Nel centro di Castagnole Monferrato, di fronte all’oratorio che fu di Don Cauda, sorge Casa Ferraris : lo spazio dedicato alla visita del Museo del Ruché e alle degustazioni, organizzate su prenotazione nel vecchio fienile , oggi trasformato in un’accogliente sala.

Il percorso comprende l’assaggio dei cinque Ruché , accompagnati da assaggi di prodotti tipici locali e fuori regione.

Non esistono percorsi prestabiliti: l’intera produzione è a disposizione per l’assaggio. Si possono approfondire le diverse interpretazioni del ruché oppure spaziare tra Alta Langa , Viognier , Barbera d’Asti e Moscato d’Asti .

La formula comprende la visita guidata al Museo del Ruché e un calice di Ruché DOCG .

È possibile prenotare l’esperienza negli orari 11:00, 13:30 e 15:30 .

Fonte: langhe.net


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