Settembre in Emilia-Romagna è il mese giusto per costruire un itinerario gastronomico serrato tra sagre di paese, festival del gusto e grandi appuntamenti dedicati ai prodotti simbolo del territorio. Dal Tortellino di Castelfranco Emilia alla Sagra delle Erbe Palustri di Bagnacavallo, passando per Sapore di Sale a Cervia, questo è il calendario ideale per chi vuole unire tavola, borghi e tradizioni locali in un solo weekend. Di seguito una selezione utile e aggiornata degli eventi più interessanti da segnare in agenda, con date, località e consigli pratici per organizzarsi senza perdere tempo.
Castelfranco Emilia (MO) è uno degli indirizzi più attesi per chi cerca una sagra gastronomica autentica in Emilia-Romagna a settembre. L’appuntamento si svolge dal 4 al 23 settembre 2026 e mette al centro uno dei piatti più identitari della regione, con stand e iniziative dedicate alla tradizione locale. È un’ottima tappa per chi vuole programmare una deviazione tra Modena e Bologna e vivere l’atmosfera più classica delle feste di paese emiliane.
Cervia (RA) accoglie dal 3 al 6 settembre 2026 uno degli eventi più riconoscibili del mese, dedicato all’“oro bianco” della città, il sale dolce di Cervia. È una manifestazione che unisce cultura del territorio, cucina e visite nel centro storico. Per chi ama i festival gastronomici sul mare, è una delle uscite più interessanti di inizio mese.
Massa Lombarda (RA) ospita la Sagra delle Sfogline dal 27 agosto al 2 settembre 2026. Qui il richiamo è forte per chi cerca piatti della tradizione e un’ambientazione popolare, con protagoniste le sfogline e la pasta fatta a mano. È perfetta per aprire il mese con un weekend breve ma molto “romagnolo”.
Terre del Reno (FE) propone la Sagra del Tartufo dal 2 al 14 settembre 2026. È un appuntamento molto utile per chi vuole unire ristorazione di festa e prodotti autunnali già nel pieno dell’estate che finisce. La durata lunga permette di scegliere con calma il weekend più comodo.
A Poggio Renatico (FE), dal 3 al 6 settembre 2026, va in scena la Sagra dal Caplaz, appuntamento perfetto per chi ama la cucina ferrarese e le feste di comunità. È una soluzione pratica per famiglie e gruppi che cercano una sagra semplice, concreta, molto territoriale.
Parma torna protagonista l’8 settembre 2026 con la Cena dei Mille, uno degli eventi gastronomici più attesi in regione. È una formula diversa dalla sagra classica: una cena iconica nel cuore della città, pensata per chi vuole vivere il lato più scenografico dell’enogastronomia parmense. È consigliata a chi cerca un’esperienza speciale più che una festa tradizionale.
Sempre nell’area ferrarese, Terre del Reno (FE) ospita dal 11 al 13 settembre 2026 la Sagra della Cotoletta Mirabellese. È un evento interessante per chi vuole alternare piatti di tradizione e convivialità, con un formato tipico da weekend. Conviene arrivare nel tardo pomeriggio per evitare i momenti più affollati.
A Villanova di Bagnacavallo, nel comune di Bagnacavallo (RA), la Sagra delle Erbe Palustri è in programma dall’11 al 14 settembre 2026. È una delle tappe più particolari del mese perché lega cucina, saperi popolari e tradizioni rurali. Per chi ama i contenuti culturali oltre al cibo, è una scelta molto centrata.
Borgonovo Val Tidone (PC) propone dal 4 al 6 settembre 2026 la Festa d’la Chisöla, appuntamento molto sentito nel Piacentino. È una festa adatta a chi vuole esplorare il lato più autentico della provincia, tra cucina locale e atmosfera da paese. Ottima anche come base per un itinerario collinare.
Reggiolo (RE) ospita la Fiera della Zucca nelle date del 19-20 e 26-27 settembre 2026. È un evento perfetto per chi cerca una sagra di fine mese con prodotti stagionali e un calendario distribuito su due weekend. La zucca diventa il pretesto per un viaggio gastronomico già molto autunnale.
Se il tuo obiettivo è mangiare bene e vedere territorio, il percorso più interessante è quello che unisce:
È una combinazione che attraversa Emilia e Romagna senza forzature, offrendo quattro esperienze molto diverse tra loro.
Le sagre di paese di Ferrara e Ravenna sono in genere le più comode per chi viaggia con bambini: spazi più gestibili, ritmi meno rigidi e cucina tradizionale facile da condividere.
Piacenza e i colli emiliani sono ideali per chi vuole abbinare sagra, strade tranquille e qualche sosta panoramica. In settembre il clima è spesso più favorevole per muoversi senza fretta.
Fonte: viaggiando-italia.it
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