“Trifola nOiR&Baratuciat”

MURISENGO – E’ stato definito il nuovo programma della 2° edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Nero, che tornerà sabato 6 e 13 e domenica 7 e 14 giugno a Murisengo Monferrato, per una quattro giorni da spendersi nel borgo antico e nel parco del castello millenario. Con il cappello “Trifola nOiR&Baratuciat” si spazierà dal food al wine, dalle degustazioni alle masterclass, dai workshop ai seminari di analisi sensoriale, dai talk alle mostre, dall’e-bike/mtb al trekking fino ai concerti, in una cornice animata da espositori agroalimentari e artigianali, nonché da street food. Due le notti del tartufo, sabato 6 e sabato 13 giugno (dalle ore 16,30 alla mezzanotte) e due le giornate di fiera, domenica 7 e domenica 14 giugno (dalle ore 9,30 alle ore 17,00). Per le notti del tartufo (sabato 6 e 13 giugno), all’interno del parco del castello, verranno sistemate casette in legno, con espositori di tartufi, agroalimentare, enologici e street food. Dalle ore 21 prenderanno il via i concerti dal vivo. Sabato 6 giugno si esibiranno The Bartenders, con un repertorio rock ‘n roll anni ’50, ’60, ’70 …, da Elvis ai Blues Brothers, da Ray Charles a Jerry Lee Lewis, fino agli Aerosmith, Stray Cats e altri ancora (band formata di 5 musicisti); sabato 13 giugno sarà la volta dell’Easy Jazz Quartet con la proposta di brani italiani rivisitati in chiave jazz, strumentali e voce attingendo dagli intramontabili repertori di Mina, Vasco Rossi, Sergio Caputo, Alex Britt, Neffa e… (Mara Tinto voce, Fabio Polentini chitarre, Franco Griffero contrabbasso e Andrea Dellavalle batteria). Entrambi i concerti sono ad ingresso libero. Street food a base di prodotti locali. Dalle ore 18,30 cerca simulata dei tartufi con i trifolau dell’Associazione Tartufai di Murisengo Monferrato e Dintorni. Ma il sabato della Trifola nOiR prenderà il via già dal tardo pomeriggio, con un duplice appuntamento nella suggestiva cornice della ex chiesa di San Michele di via Sottocastello. Sabato 6 giugno: alle ore 17,45 talk con degustazione Tartufo&Baratuciat; alle ore 19: workshop sul tartufo nero con il giudice di analisi sensoriale Giorgio Richiardi. Sabato 13 giugno: alle ore 17,45 Masterclass Tartufo&Baratuciat+Slarina (guida il critico enogastronomico Paolo Massobrio); alle ore 19: workshop sul tartufo nero con il giudice di analisi sensoriale Giorgio Richiardi. Convegni a partecipazione libera; Masterclass su prenotazione (whatsapp 340 9443635); workshop gratuito, ma su prenotazione (commercio@murisengo.com). All’interno della San Michele mostra pittorica.

Per l’outdoor, sabato 13 giugno: tour notturno e-bike/mtb “Anello della Trifola” di 35 km (luci obbligatorie; percorso non adatto ad inesperti) partenza ore 18 da piazza Lavazza (evento gratuito, info e prenotazioni Cycling Team Verrua: 349 5946705 – 347 7930116); escursione di nordic walking di 9 chilometri circa nella terra del tartufo con partenza da piazza Lavazza alle ore 16,30 (ritrovo alle ore 16) e arrivo nel parco del Castello alle ore 19,30/20 (info e prenotazioni: 339- 4188277 Augusto Cavallo). Domenica 7 e 14 giugno, fiera nel borgo antico e nel parco del castello dalle ore 9,30 alle ore 17. Pranzo del tartufo nell’ex chiesa di San Michele. Animazione bimbi al parco del castello (ore 16). Tornerà anche il concorso dei migliori esemplari in esposizione e vendita con premi per il miglior singolo e la miglior composizione in base qualità-peso. Domenica 7 giugno, conferimento della prima De.Co. monferrina alle tartufaie naturali di Murisengo Monferrato di 12 titolari di appezzamenti con piante tartufigene (atto di giunta comunale dell’8 giugno 2026). Sia sabato sia domenica: visita libera alla Tartufaia Didattica Tabui in posizione panoramica dominata dalla torre romanica di San Pietro. Maggiori info su: www.fieradeltartufonero.com .

Fonte: vitacasalese.it