Hong Kong si aggiudica due tartufi gemelli da 100 mila euro all’Asta mondiale di Grinzane Cavour

Due tartufi gemelli, 850 grammi, cento mila euro: Hong Kong si è aggiudicata il lotto finale della ventisettesima Asta mondiale del Tartufo bianco d’Alba. Partita da 20 mila euro, la contesa ha visto Grinzane arrivare a 80 mila, prima del rilancio decisivo dall’Asia. A presentare i due esemplari, trovati insieme nelle Langhe, è stato Mario Aprile, presidente dell’Unione piemontese dei trifolao, con il cane Jack. E con quest’ultima puntata “a piazze riunite” l’edizione 2026 dell’asta si è rivelata una delle più fruttuose, con 545.800 euro totali, permettendo di raggiungere 8.269.960 euro nelle 27 annate. Una cifra costruita attraverso le donazioni in Italia e all’estero, con aggiudicazioni che rispondono alla finalità benefica dell’appuntamento e superano le normali quotazioni commerciali del tartufo.

Il pomeriggio al Castello ha riservato anche un doppio gesto di generosità . Lino Stoppani, presidente della Fipe, ha offerto 12 mila euro per un tartufo da 300 grammi, poi lo ha rimesso a disposizione: Guido Borghi lo ha acquistato per altri 14 mila. Il primo lotto, da 210 grammi, era andato per 8 mila euro al presidente di Confindustria Cuneo Mariano Costamagna, a sostegno dell’ospedale Alba-Bra; il secondo, da 250 grammi, allo chef Weng Yongjun di Shanghai per 10 mila euro. Edoardo Leo e Andrea Bosca hanno ricordato la missione di Every Child Is My Child: «I bambini non hanno nazionalità »: è questa una delle destinazioni dei rilanci che, ogni novembre, portano al castello imprenditori, attori, cuochi e appassionati per trasformare un acquisto d’eccezione in risorse per chi ha bisogno di cure, istruzione e assistenza.

A condurre l’asta Caterina Balivo e il giornalista gastronomico Paolo Vizzari con Leo padrino dell’edizione e Bosca al suo fianco per l’associazione fondata da Anna Foglietta, impegnata a favore dei bambini colpiti dalla guerra. Tra gli ospiti Ricky Tognazzi e Simona Izzo, il critico Gianni Canova, il panificatore albese Fulvio Marino e Daniel McVicar, il Clarke di «Beautiful». Il mondo granata era rappresentato da Claudio Sala, Renato Zaccarelli e Clara Mondonico; tra i protagonisti dello sport anche l’ex capitano della Lazio Stefano Mauri.

La rete internazionale si è allargata con quattro nuove sedi: Londra, Macau, Vilnius e Brasilia, accanto a Hong Kong, Bangkok e Vienna. Ristoranti e ambasciate hanno affiancato Grinzane con eventi destinati a sostenere progetti nei rispettivi Paesi. A Hong Kong il riferimento è il ristorante dello chef Umberto Bombana, con fondi per Mother’s Choice, che assiste bambini senza famiglia; a Bangkok il sostegno riguarda l’istruzione nelle aree più remote della Thailandia. A Londra, al Macellaio RC di Soho, la raccolta è per Esharelife Foundation, attiva contro la povertà .

Il legame con il territorio passa anche dai vini: i tartufi sono proposti insieme a grandi formati di Barolo, Barbaresco, Moscato d’Asti e Asti, con i panettoni Albertengo da 10 e 20 chili. Per la solidarietà locale, il programma comprende il sostegno alla Fondazione piemontese per la ricerca sul cancro di Candiolo, alla Collina degli Elfi di Govone, alle associazioni e alle famiglie in grave difficoltà .

Una delle destinazioni più vicine alla comunità albese e roerina, seppur in Africa, è il North Kinangop Catholic Hospital, in Kenya. Qui opera l’urologo Bruno Frea, sostenuto dagli Amici di Bruno Frea di Corneliano d’Alba. L’obiettivo è realizzare nuove sale operatorie e dotarle delle attrezzature necessarie, con il contributo dell’Asta del tartufo e di Barolo en primeur. Dietro i grandi numeri del pomeriggio di Grinzane ci sono anche questi interventi e il lavoro di chi cura e forma nuovi medici.

Fonte: lastampa.it