Alla Fiera del Vino e del Tartufo di Ricaldone c’è anche il volo in mongolfiera

L’aria d’autunno a Ricaldone profuma di mosto e di terra bagnata. Le colline del Monferrato, tinte di giallo e rosso, fanno da cornice al borgo che si prepara a vivere uno dei suoi momenti più attesi dell’anno.

Questo fine settimana, sabato 24 e domenica 45 ottobre, le strade si riempiranno di bancarelle, calici e sorrisi: la «Fiera del Vino e del Tartufo», collegata alla festa patronale in onore dei Santi Simone e Giuda Taddeo, torna a celebrare le eccellenze del territorio portando in primo piano il tartufo bianco del Monferrato, autentico re della tavola piemontese, e i vini che raccontano storie di vigne e di passione. Tra degustazioni guidate, musica dal vivo e incontri con produttori e tartufai, sarà un viaggio sensoriale che unisce tradizione e convivialità invitando ogni visitatore a lasciarsi conquistare dal gusto e dalla magia dell’autunno monferrino.

Il ricco calendario degli appuntamenti si aprirà il 24 alle 15. Si partirà dalla tartufaia didattica, inaugurata due anni fa esatti, a ottobre 2024, dove saranno organizzati giochi e una gara di cerca guidata. «È un’attività pensata per persone di tutte le età : per i bambini, ragazzi e famiglie – spiega la sindaca Laura Bruna –. I partecipanti potranno vivere un momento divertente e formativo alla ricerca del tartufo, accompagnati dai cani da cerca e da guide esperte».

Alle 17, poi, si potrà partecipare a una conferenza che avrà come tema centrale il vino e i tartufi con esperti, imprenditori e amministratori pubblici. L’obiettivo sarà dare vita a un confronto sulle prospettive di crescita economica e turistica del territorio a partire dalla valorizzazione del tartufo, del vino e dei prodotti locali.

Domenica 25, invece, si continuerà già dal mattino. Sarà possibile passeggiare fra le bancarelle dei prodotti artigianali e dell’antiquariato. Non mancheranno stand dedicati al tartufo bianco del Monferrato, ai vini e alle altre specialità tipiche del territorio. Sarà anche possibile pranzare gustando le proposte gastronomiche della associazioni locali.

Fra i numeri appuntamenti in calendario anche la possibilità di effettuare un volo in mongolfiera. Alle 15, se le condizioni meteo saranno favorevoli, davanti alla cantina Convento dei Cappuccini, si potrà prenotare un volo che permetterà di sorvolare le vigne di Ricaldone e ammirare dall’alto i colori del foliage autunnale.

Fonte: lastampa.it