APECCHIO- Si è chiusa con una grande festa nel cuore di Apecchio la 44ª edizione della Mostra Mercato del Tartufo – Apecchio Tartufo & Birra , che ha portato nel borgo appenninico un pubblico numeroso, richiamato dal tartufo bianco, dalle eccellenze gastronomiche, dalla birra artigianale e da un programma capace di unire tradizione, cultura e intrattenimento.
A firmare il gran finale è stato Maurizio Battista , protagonista nel pomeriggio di uno spettacolo che ha riempito il centro del paese e accompagnato il pubblico verso l’atto conclusivo della manifestazione, l’incoronazione di Re Tartufo 2026 . Una presenza, quella del popolare comico romano, che ha rappresentato anche un modo per parlare a un pubblico ampio e trasversale, confermando la capacità della manifestazione di andare oltre il tradizionale appuntamento enogastronomico.
La giornata conclusiva è stata anche l’occasione per consegnare alcuni dei riconoscimenti che caratterizzano la manifestazione. Il Premio “Apecchio Città della Birra – Franco Re 2026” è stato assegnato a Paolo Rosato , caposervizio dell’edizione pesarese de Il Resto del Carlino , per il rapporto costruito negli anni con il territorio e per l’attenzione riservata alle realtà dell’entroterra.
Particolare significato ha avuto anche il Premio Confcommercio , dedicato al rapporto tra impresa e territorio.
Marco Pierpaoli , segretario Confartigianato Imprese Ancona – Pesaro e Urbino ha premiato sul palco Lara ed Erico Pazzaglia, gestori del supermercato Le Fontanelle nella frazione di Serravalle di Carda e Sigfrido Marsili, Maurizio Marsili e Otello Caselli della Eltek SNC che opera nel campo dell’elettronica industriale.
“ Questo riconoscimento -ha commentato Pierpaoli- vuole essere un segnale di attenzione verso chi, con il proprio impegno quotidiano, la capacità di innovare, le competenze acquisite e un forte senso di appartenenza, contribuisce concretamente a rafforzare il tessuto economico e sociale del territorio. Valorizzare queste realtà significa anche investire nella conservazione e nella trasmissione dei saperi, creando le condizioni perché esperienza e nuove idee possano diventare patrimonio delle generazioni che verranno.La Mostra Mercato del Tartufo di Apecchio è un appuntamento che rappresenta molto più della promozione di un’eccellenza enogastronomica: è un’occasione per rafforzare e mettere in rete il sistema economico dell’entroterra, coinvolgendo imprese, artigiani, commercio, ristorazione e turismo. Come Confartigianato sosteniamo questo modo di fare sviluppo, perché crediamo che le imprese non siano soltanto motore economico, ma anche un elemento fondamentale per mantenere vive le comunità, valorizzarne i saperi e rafforzarne l’identità”.
È proprio questo uno degli elementi che Apecchio Tartufo & Birra intende rafforzare anche per il futuro: utilizzare il tartufo come ambasciatore di un territorio più ampio, fatto di paesaggio, cultura, produzioni locali e capacità imprenditoriale. Un modello nel quale la festa non rappresenta soltanto un appuntamento stagionale, ma una vetrina per raccontare il paese e le sue eccellenze durante tutto l’anno.
Fonte: occhioallanotizia.it
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