Apecchio in questo fine settimana propone la 44ª Mostra Mercato del Tartufo. Il programma, dopo l’apertura delle cantine nella serata…
Apecchio in questo fine settimana propone la 44ª Mostra Mercato del Tartufo . Il programma, dopo l’apertura delle cantine nella serata di ieri e l’inaugurazione odierna (ore 11 piazza San Martino) proporrà degustazioni, iniziative culturali, spettacoli itineranti e musica dal vivo, in un percorso pensato per raccontare il tartufo e, più in generale, l’identità gastronomica e culturale del borgo.
Le osterie e le taverne del centro storico saranno i presidi di buona cucina e convivialità, i luoghi perfetti dove gustare le bontà del territorio, tra cui brilla il tartufo. Da mesi generazioni diverse di apecchiesi stanno lavorando a braccetto per allestire e preparare questi locali storici, che sorgono negli angoli più belli del borgo, che per un fine settimana l’anno diventano location accoglienti e tutte da scoprire, dove ricercare la calorosa accoglienza apecchiese.
“Un’edizione che si preannuncia ricca di eventi e iniziative e, come sempre, coinvolgente per la speciale atmosfera di accoglienza – sottolinea il sindaco di Apecchio Vittorio Alberto Nicolucci –. Il tartufo, in originale combinazione con la birra, non è solo il protagonista del mondo gastronomico e importante volano per l’economia ma è, prima di tutto, l’emblema della qualità del nostro territorio e di un’offerta capace di garantire un elevato stile di vita. Il forte auspicio per quest’anno è che l’impegno di tante persone per il successo della manifestazione si traduca in una proposta consapevole e intraprendente, capace di promuovere lo sviluppo e il futuro dei nostri splendidi luoghi”.
Fonte: ilrestodelcarlino.it
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