Il tartufo è uno dei prodotti più preziosi della terra italiana, e ogni autunno decine di paesi lo celebrano con fiere e sagre che richiamano appassionati da tutto il mondo. Dal tartufo bianco d’Alba a quello di Acqualagna, dal nero pregiato dell’Appennino alle raccolte dell’Umbria e dell’Abruzzo, ogni zona ha la sua tradizione e i suoi trifolau, i cercatori che battono i boschi con i cani.
In queste pagine trovi le sagre e le mostre mercato dedicate al tartufo in tutta Italia, con la data, il comune e cosa si assaggia. È il modo migliore per programmare una gita autunnale tra degustazioni, tagliatelle al tartufo e mercati dove acquistare il prodotto fresco direttamente da chi lo cerca.
Gli appuntamenti sono distribuiti in Piemonte, Emilia-Romagna, Marche, Toscana, Umbria, Veneto e altre 8. Qui sopra li trovi tutti, con la data, il comune e cosa si assaggia per ciascuno.
In questo momento SagraMap ne segue 58 in programma nei prossimi mesi, con le date delle edizioni aggiornate di continuo.
Sì, l’elenco si aggiorna man mano che escono le date delle nuove edizioni. Se organizzi una di queste feste puoi rivendicare gratis la scheda e aggiornarla tu.
Fonte: sagramap.com


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