Castropignano ospiterà sabato 5 e domenica 6 settembre 2026 l’iniziativa “Tartufo e Tintilia – il borgo e il Castello” , due giornate dedicate alle eccellenze molisane . L’evento valorizza il tartufo , la Tintilia , l’artigianato, l’arte e il patrimonio storico-paesaggistico del borgo. La manifestazione è promossa da Regione Molise e Pro Loco Castropignano, con il coinvolgimento del Comune di Castropignano e dell’Associazione Nazionale Città del Tartufo.
Il programma si aprirà sabato 5 settembre alle ore 11 con l’apertura dell’area fieristica, dove saranno presenti stand dedicati a prodotti enogastronomici, artigianali e produttivi del territorio.
Alle 11.30 è prevista una visita guidata al borgo antico , seguita alle 12 dalla cerimonia inaugurale con saluti istituzionali. L’area food aprirà alle 13. Dalle 12.30 alle 23 sarà attivo “Il Salotto dei Vini” , uno spazio dedicato alle produzioni vitivinicole locali.
Nel pomeriggio di sabato, il programma include un painting show di Sofya Abalmasova, che realizzerà opere usando vino Tintilia e tartufo. Seguirà la masterclass “Nero d’Estate” , curata dalla Fondazione Italiana Sommelier Molise. La serata proseguirà con un menù degustazione al tartufo , una jam session jazz e uno spettacolo del fuoco, a conclusione della prima giornata.
Domenica 6 settembre , l’area fieristica riaprirà alle ore 10.
Alle 10.30 è in programma una nuova visita guidata al borgo antico . Tra le 11 e le 12, tornerà il painting show di Sofya Abalmasova. Dalle 11 alle 19 si svolgerà il “Walking Tasting” , un percorso degustativo guidato di cinque vini del territorio a cura della Fondazione Italiana Sommelier Molise, con turni ogni trenta minuti e partecipazione su prenotazione. L’area food riaprirà alle 12.30 e la chiusura ufficiale della manifestazione è prevista alle 19.
Tra le proposte gastronomiche, il menù degustazione tartufo sarà disponibile al costo di 13 euro, ridotto a 10 euro in prevendita. Il menù comprende cavatelli con tartufo e funghi oppure al pomodoro, uovo fritto al tartufo, pane, frutta, vino o acqua.
Per informazioni e prenotazioni, i contatti sono: Domenico 335 5498898, Deborah 345 7001066, Rosa 329 2508153. L’iniziativa rappresenta un’opportunità per scoprire l’ identità molisana attraverso il tartufo , la Tintilia , la tradizione, l’arte, la musica e la cultura.
Fonte: it.blastingnews.com
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