Cotoletta, salama da sugo e tartufo protagonisti delle sagre di settembre in Emilia-Romagna
L’arrivo di settembre porta con sé un nuovo e ricco calendario di appuntamenti in tutta l’ Emilia Romagna . L’offerta gastronomica di questo mese mette in risalto i prodotti tipici del territorio, permettendo di gustare eccellenze come il prosciutto di Parma, il tartufo, la salamina da sugo e il cotechino, insieme a grandi classici come cappellacci, cotolette e piadine , per finire con fichi e uva .
Ad accompagnare queste giornate dedicate al buon cibo non mancheranno musica dal vivo, mercatini artigianali, laboratori e spettacoli per tutte le età. Ecco quindi una selezione degli eventi da non perdere a settembre nella nostra regione.
Fonte: ilrestodelcarlino.it
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