Settembre, tempo di sagre. Di rientro dalle vacanze, le tradizioni gastronomiche regionali tornano a riempire piazze e borghi in tutte le province del Lazio.
Dai funghi porcini alla tradizionale porchetta di Ariccia, fino al pane casareccio di Genzano e molti altri appuntamenti che scandiscono la fine dell’estate e che agli amanti del gusto converrà segnare. Ecco le sagre da non perdere nel mese di settembre nei dintorni di Roma.
Lo scorso anno era stata annullata a causa dei lavori in corso in Piazza di Corte, spazio che ospita da sempre la manifestazione, ma quest’anno la Sagra della Porchetta di Ariccia IGP torna e annuncia la sua 73esima edizione. Dal 4 al 6 settembre, nel centro storico di Ariccia, si terrà la manifestazione promossa dal Consorzio produttori di Ariccia IGP con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Ariccia, che porterà per tre giorni nel cuore della città la tradizione della porchetta, insieme a cultura, spettacoli, musica e intrattenimento. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
Diciotto giorni di gastronomia, musica, comicità e tradizioni agricole. Dal 3 al 20 settembre, il Teatro del Fieno di Velletri accoglie la Festa del Fungo Porcino e Fiera dell’Agricoltura, organizzata dall’Associazione Fungo Porcino Lariano alla sua 34esima edizione. E l’ingresso è gratuito. Naturalmente, il re indiscusso della tavola rimane il fungo porcino, al centro di un’offerta gastronomica che si potrà gustare ogni sera dalle ore 18. Il sabato e la domenica gli stand apriranno anche a pranzo, per chi vuole concedersi una pausa golosa anche nel cuore della giornata. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
Torna la Fiera dei Sapori d’Italia presso Villa Torlonia a Frascati. Dal 17 settembre al 4 ottobre si potranno gustare i migliori piatti , vini e sapori della cucina regionale italiana. Dai Canederli del Trentino Alto Adige agli Stringozzi al Tartufo dell’Umbria, dalla cacio e pepe del Lazio ai cannoli della Sicilia e non solo. Non mancherà, inoltre, una ricca selezione di vini DOC/DOCG, tra cui Barolo, Chianti, Frascati, Primitivo, Nero d’Avola e Cannonau. La manifestazione enogastronomica si terrà dal lunedì al venerdì, dalle 18 alle 23.30 e il sabato e la domenica dalle 12 alle 23.30. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
Domenica 13 settembre Setteville si prepara a vivere il momento clou della festa con la XXVIII Sagra della Cucina Regionale, appuntamento che da anni rappresenta uno degli eventi più attesi dalla comunità e che anche quest’anno accompagnerà il quartiere in una giornata all’insegna della tradizione, della convivialità e dell’intrattenimento. A partire dalle 17, la Sagra sarà protagonista dei festeggiamenti, offrendo al pubblico l’occasione di immergersi nei sapori della cucina italiana e di trascorrere una domenica diversa dal solito, tra specialità gastronomiche, incontri e momenti di festa. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
Dall’11 al 13 settembre, torna a Nemi Borgo diVino. Per tre giorni gli affacci panoramici sul lago, intorno a Palazzo Ruspoli, saranno il cuore di degustazioni: protagonista un territorio dove la viticoltura è una vera vocazione. L’appuntamento sarà l’occasione per incontrare la DOC Castelli Romani, come Frascati DOC e Frascati Superiore DOCG, in tutte le declinazioni dei suoi bianchi secchi (da vitigni Malvasia, Trebbiano e Greco) ma anche rossi, rosati e non solo. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
L’11, 12 e 13 settembre 2026 torna la 44esima Sagra dell’Abbacchio a Roiate, in provincia di Roma. Tre giorni di tradizione, gusto, musica, cultura e divertimento, con stand gastronomici, spettacoli, eventi, visite al Borgo Antico, passeggiate, trenino panoramico e grandi ospiti. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
Il 12 e 13 settembre, a Tolfa (RM), torna la Festa delle Tradizioni Popolari “La Radica” giunta alla sua XIV edizione. Due giorni di giochi popolari, degustazioni, artigianato, arte e cultura. In programma la sfilata delle maschere zoomorfe, oltre a scambi culturali, fiabe, libri, prodotti tipici, laboratori, concerti di musica popolare, esposizioni, processioni folkloristiche e torneo di tiro alla fune intercomunale. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
Sabato 12 Settembre a Jenne torna il Ballo della Pantasema, un tradizionale rito del fuoco che chiude l’estate nel borgo dei Monti Simbruini. La tradizione vuole che un grande fantoccio femminile realizzato in legno e cartapesta, chiamato appunto la Pantasema, venga portato a spalla e fatto danzare in piazza. La festa unisce musica popolare, canti, stand gastronomici e spettacolo pirotecnico. A mezzanotte il fantoccio viene avvolto dalle fiamme e dai fuochi d’artificio. Presenti stand gastronomici. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
La tradizionale Festa del Pane Casareccio di Genzano giunge alla 38esima edizione e va in scena da venerdì 11 a domenica 13 settembre. L’evento tradizionale, ogni anno richiama numerosi visitatori e turisti da Roma e dai Comuni limitrofi, soprattutto per la particolare “mega bruschetta” che viene poi distribuita a tutti i visitatori. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
Perdersi nei vicoli e nelle sue luci. Dove? A Nerola, borgo in provincia di Roma, in occasione di “Vicoli e Luci”. L’evento tradizionale si svolgerà l’11 e il 12 settembre e illuminerà tutto il centro storico. Saranno due serate di musica, sapori, luci e divertimento, tra vicoli pieni di persone, concerti dal vivo e un’atmosfera speciale di fine estate. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
Sabato 12 e domenica 13 settembre va in scena la Sagra del Ciammellocco e dei Longarini. La 13esima edizione si svolgerà, come di consueto, a Cretone, mettendo in primo piano i sapori della sabina romana. I longarini, piatto della cucina cretonese, saranno protagonisti della due giorni, insieme alla tradizionale ciambella contadina, il “ciammellocco”, preparata al momento. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
Va in scena la 53esima Sagra della Lumaca a Barbarano Romano, in provincia di Viterbo, dal 4 al 6 settembre. Tre giornate ricche di appuntamenti tra gastronomia, musica dal vivo, spettacoli, giochi e tradizioni locali. Prevista, nel lungo weekend, vendita di lumache da asporto, stand gastronomici con varie specialità e un grande mercatino dell’artigianato. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
Ad Arsoli torna la sagra della fagiolina arsolana domenica 6 settembre, con un programma che unisce gastronomia, escursionismo, cultura e spettacolo, organizzato dalla pro loco di Arsoli. La fagiolina arsolana è un ecotipo unico dalla storia plurisecolare, considerato tra le eccellenze agro-alimentari del Lazio per il suo valore come risorsa alimentare e patrimonio culturale. Sarà lei la vera protagonista della giornata, declinata in ricette contadine preparate secondo le antiche modalità: “ciciarchiole”, “fagiolina”, “salsicce e braciole”, “pane casareccio” e vino cesanese. [ TUTTE LE INFORMAZIONI ]
Fonte: romatoday.it
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