SCOPPITO – XXXII Sagra del Tartufo La tradizione continua. San Bartolomeo di Scoppito (AQ) 31 luglio • 1 e 2 agosto 2026 Torna uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’estate aquilana. Nella suggestiva cornice di San Bartolomeo di Scoppito, va in scena la XXXII Sagra del Tartufo, organizzata dall’Associazione Culturale Proville con il patrocinio del Comune di Scoppito. Da oltre trent’anni questa manifestazione richiama migliaia di visitatori, valorizzando il territorio attraverso una delle sue eccellenze più preziose: il tartufo, protagonista assoluto di tre serate dedicate ai sapori autentici, alla convivialità e alle tradizioni della nostra terra.
Il menù: Antipasti • Bruschette al tartufo Primi • Stringozzi al tartufo Secondi • Spezzatino al tartufo • Polpette di carne al tartufo • Formaggio fritto al tartufo • Frittata al tartufo • Arrosticini Friggitoria • Patatine fritte • Pizze fritte Dolce • Crostufo – crostatina con crema e tartufo �� Ogni sera musica, spettacoli e intrattenimento accompagneranno la cena, regalando un’atmosfera unica sotto il cielo stellato di Scoppito.
Tre giorni da vivere insieme, tra profumi, gusto e tradizione, per riscoprire il piacere di stare a tavola e condividere i sapori autentici dell’Abruzzo. �� Vi aspettiamo il 31 luglio e il 1° e 2 agosto a San Bartolomeo di Scoppito. Il tartufo vi aspetta. Noi anche.
Fonte: reteabruzzo.com
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