Sagra del tortellino tipico di Reno Centese, Ferrara (foto dal sito)
Dal 7 al 24 maggio Reno Centese , frazione del comune di Cento in provincia di Ferrara , ospiterà la 38esima edizione della Sagra del tortellino . Gli stand gastronomici saranno attivi dal giovedì al sabato a partire dalle ore 19 , mentre la domenica il servizio funzionerà per il pranzo dalle ore 12 .
Il menù offrirà un’ampia selezione di tortellini, disponibili sia nelle versioni classiche in brodo o al ragù, sia in varianti più ricercate come quelle al tartufo o con gorgonzola e noci. Ad arricchire l’offerta ci saranno cappellacci di zucca, sostanziosi secondi di carne come cotolette e tagliata, oltre a diverse opzioni vegane, dall’antipasto al dolce, e a un menù dedicato ai bambini. Per partecipare è consigliata la prenotazione tramite la pagina Facebook della manifestazione.
Fonte: ilrestodelcarlino.it
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