Torna sabato prossimo la ventesima edizione della Fiera del Gusto di Fucecchi con apertura straordinaria dei negozi del Centro Commerciale Naturale
FUCECCHIO Prodotti tipici locali e convivialità. Torna alla sua ventesima edizione la Fiera del Gusto di Fucecchio , vetrina mercato della norcineria toscana che sabato 25 aprile sarà allestita in piazza Montanelli e lungo le vie del centro. Organizzata dalla Pro Loco di Fucecchio, con il patrocinio del Comune di Fucecchio, la giornata avrà inizio alle 9, con un’esposizione di prodotti di tutti i generi alimentari di qualità, con particolare interesse per gli antichi sapori e le tradizioni culinarie: spazio, dunque, a street food e degustazioni di prodotti tipici artigianali locali, ma anche ad un mercatino artigianale che affiancherà la consueta apertura straordinaria dei negozi del Centro Commerciale Naturale. Per il quarto anno consecutivo sarà inoltre organizzata una gara sulla preparazione dello zuccherino, dolce caratteristico di Fucecchio nel periodo di carnevale, alla quale tutti gli interessati potranno partecipare contattando la Pro Loco per prenotarsi e consegnare i dolci la mattina stessa (0571 242717, [email protected] ). Nel pomeriggio spazio invece ad uno stand per la presentazione del tartufo fucecchiese : le colline delle Cerbaie, infatti, si confermano terre di tartufi, dove la presenza di questi preziosi prodotti rappresenta un indicatore della qualità ambientale e della biodiversità.
Intorno alle 14, è previsto il rientro di Libera Ride , staffetta ciclistica a cura di Cantilovers & Collettivo Ruota Libera, atteso proprio in piazza Montanelli. La partecipazione è gratuita, il casco e le luci sono obbligatorie e soprattutto l’attenzione alla propria sicurezza e a quella degli altri. Il percorso prevede in gran parte tratti di strada sterrata o vie asfaltate secondarie. Una volta arrivati a destinazione, la merenda gustosa… è d’obbligo. Le strade non saranno chiuse al traffico. Una giornata che unisce la passione per le due ruote a quella per il cibo.
Fonte: lanazione.it
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