Una frittata con 2026 uova e ben 80 chili di tartufo. Fervono i preparativi per ’Il Diamante nero’, XIX edizione…
Una frittata con 2026 uova e ben 80 chili di tartufo. Fervono i preparativi per ’Il Diamante nero’ , XIX edizione dell’evento di valorizzazione del tartufo nero pregiato , che si terrà a Scheggino , in Umbria, nel cuore della Valnerina dal 10 al 12 aprile. La principale novità per l’edizione 2026 riguarda la direzione artistica, affidata ad un grande personaggio della tv, ovvero Peppone Calabrese , presentatore di Linea Verde, la trasmissione in onda la domenica mattina su Rai 1.
La manifestazione, ospitata in uno dei borghi più belli e caratteristici dell’Umbria, unisce gusto, cultura e promozione del territorio. L’evento si conferma appuntamento di rilievo nazionale, capace di richiamare visitatori, operatori ed appassionati da tutta Italia, offrendo un viaggio unico tra le eccellenze locali e le tradizioni umbre. Non solo tartufo, perché tra gli stand saranno protagonisti prodotti simbolo come il prosciutto di Norcia IGP, le lenticchie ed il farro di Monteleone di Spoleto fino alla trota del fiume Nera. Ad affiancare il nuovo direttore artistico saranno ospiti del calibro di Angelo Mellone e le madrine Bianca Santoro ed Eleonora Pieroni.
Tre giorni di eventi tra degustazioni, showcooking (tra cui quello dello chef stellato Marco Bottega), laboratori, convegni, musica ed attività all’aria aperta. Il taglio del nastro è fissato per venerdì 10 aprile, la giornata di sabato sarà dedicata agli insoliti binomi tartufo e cioccolato e tartufo e gelato con la partecipazione di alcuni produttori di dolciumi locali. Domenica 12 aprile invece il gran finale con la tradizionale frittata da record.
Nell’ambito della manifestazione sarà presentato anche il libro ’I Cammini della rinascita’ , scritto dal commissario straordinario per la ricostruzione post terremoto Guido Castelli.
Fonte: quotidiano.net
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