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QUOTAZIONI TARTUFO

I Prezzi Del Giorno

PEZZATURA 0-15g 15g-100g 100g-oltre
PREZZO TARTUFO BIANCO PREGIATO (Tuber Magnatum Pico) 2120 3437 4475
PREZZO TARTUFO NERO PREGIATO (Tuber Melanosporum) 450 780 865
PREZZO TARTUFO NERO UNCINATO (Tuber Uncinatum) 320 420 590
PREZZO TARTUFO BIANCHETTO (Tuber Borchii) 500 550 612.5
PREZZO TARTUFO ORDINARIO (Tuber Mesentericum) 60 75 105

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A San Giovanni d’Asso “gli Stati Generali” delle Città del Tartufo

Mentre è appena iniziata la Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo, San Giovanni d’Asso si conferma punto di riferimento per il tartufo a livello nazionale: domani 14 marzo ci sarà la riunione annuale dell’assemblea dei soci dell’Associazione Nazionale Città del Tartufo, presieduta da 11 anni da Michele Boscagli, che per quest’anno lo farà nella cornice del Castello di San Giovanni d’Asso, con 40 rappresentanti provenienti dalle città di tutta Italia. “L’obiettivo è pianificare le attività per l’anno in corso ma anche a lungo termine – afferma alla MontalcinoNews Michele Boscagli -. A causa della distanza, alcuni soci delle regioni meridionali si collegheranno da remoto. Saranno presenti i vertici delle città più rilevanti nel panorama del tartufo italiano, tra cui Alba, San Miniato e Norcia, rappresentate da sindaci o assessori delegati. Parleremo di promozione turistica, continuando il lavoro avviato lo scorso anno con un tour operator per promuovere pacchetti turistici esperienziali come ricerca del tartufo e degustazioni, strategie digitali, affrontando una promozione web ad ampio raggio mirata a varcare i confini nazionali. Essendo un ente nazionale, l’assemblea solitamente affronta tematiche generali e non tratta questioni locali specifiche, a meno che non vengano sollevate direttamente dai soci”.

Fonte: montalcinonews.com


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