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QUOTAZIONI TARTUFO

I Prezzi Del Giorno

PEZZATURA 0-15g 15g-100g 100g-oltre
PREZZO TARTUFO BIANCO PREGIATO (Tuber Magnatum Pico) 2120 3437 4475
PREZZO TARTUFO NERO PREGIATO (Tuber Melanosporum) 450 780 865
PREZZO TARTUFO NERO UNCINATO (Tuber Uncinatum) 320 420 590
PREZZO TARTUFO BIANCHETTO (Tuber Borchii) 500 550 612.5
PREZZO TARTUFO ORDINARIO (Tuber Mesentericum) 60 75 105

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NORCIA Al via venerdì scorso la 62esima edizione di Nero Norcia (fino a oggi e…

NORCIA Al via venerdì scorso la 62esima edizione di Nero Norcia (fino a oggi e dal 27 febbraio a domenica primo marzo), la mostra mercato dedicata al tartufo nero pregiato e alle eccellenze del territorio, a dieci anni dal sisma che colpì la città. Una ricorrenza che segna, come sottolineato dalle istituzioni, il passaggio dalla memoria alla ripartenza.

“È un’edizione importante per la nostra comunità, in cui il paniere dei nostri prodotti viene messo in mostra – così il sindaco Giuliano Boccanera – Abbiamo una ricostruzione ormai partita, la Basilica di San Benedetto riaperta, il Palazzo comunale e il Teatro entro la fine di marzo verranno tutti e due riaperti.”

“Subito dopo il sisma – ha ricordato – facemmo la mostra al campo sportivo con tante difficoltà. Quello fu un elemento di ripresa, il coraggio di andare avanti. È il coraggio che ci ha portato oggi ad essere il Comune con la ricostruzione più avanzata delle opere pubbliche più importanti”.

Per il commissario straordinario alla ricostruzione Guido Castelli si tratta di “un’edizione importante perché sono esattamente dieci anni dopo la grande scossa”. Un percorso, ha spiegato, “andato per fasi: una prima molto complessa, una centrale dopo il Covid di ripresa normativa e amministrativa, poi la terza fase dei cantieri più operativa”.

“Negli ultimi anni – ha aggiunto – abbiamo registrato un’accelerazione importante. La ricostruzione leggera di fatto è finita in Umbria, siamo al 95%”.

Fonte: lanazione.it

Fonte: lanazione.it


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