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QUOTAZIONI TARTUFO

I Prezzi Del Giorno

PEZZATURA 0-15g 15g-100g 100g-oltre
PREZZO TARTUFO BIANCO PREGIATO (Tuber Magnatum Pico) 2120 3437 4475
PREZZO TARTUFO NERO PREGIATO (Tuber Melanosporum) 450 780 865
PREZZO TARTUFO NERO UNCINATO (Tuber Uncinatum) 320 420 590
PREZZO TARTUFO BIANCHETTO (Tuber Borchii) 500 550 612.5
PREZZO TARTUFO ORDINARIO (Tuber Mesentericum) 60 75 105

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Tartufi fuori stagione: scoperto traffico illegale

Le indagini dei carabinieri forestali

Un’importante operazione deiCarabinieri forestali, portata a termine dal Nucleo investigativo di polizia ambientale, agroalimentare e forestale di Ascoli (Nipaaf), ha scoperchiato unmercato illecito di tartufiraccolti in periodi vietati. L’operazione, nominata ’Non chiamatemi scorzone’, ha avuto come obiettivo la protezione delletartufaie naturali, risorse preziose e delicate dell’ambiente marchigiano, minacciate dalla raccolta selvaggia e da pratiche dannose.

L’indagine ha preso avvio nel mese di aprile con l’impiego di telecamere e fototrappole, installate nelle zone vocate alla raccolta del tartufo estivo (Tuber aestivum), per monitorare l’attività dei cercatori di tartufi, in particolare quelli che si avventurano illegalmente nelle tartufaie naturali durante il periodo di divieto, si ricorda che nellaRegione Marchel’apertura delTuber aestivuminizia il primo giugno di ogni anno. Durante l’operazione, i carabinieri hanno identificato ben 9 trasgressori che, attraverso le immagini catturate dalle telecamere, sono stati ripresi mentre praticavano la raccolta di tartufi in violazione delle normative regionali.

Le violazioni: ricerca e raccolta di tartufi in periodo di divieto. I trasgressori sono stati sorpresi mentre cercavano e raccoglievano tartufi durante il periodo di divieto stabilito dalla legge regionale. Tale raccolta è vietata per proteggere la rigenerazione naturale delle tartufaie.

E ancora, l’utilizzo di mezzi non consentiti. Alcuni dei trasgressori sono stati filmati mentre utilizzavano attrezzi non autorizzati, come zappe e altri strumenti inadeguati. Questi attrezzi danneggiano irreparabilmente il terreno e l’ecosistema delle tartufaie. Ma non solo. È stato riscontrato l’uso di attrezzature che danneggiano il suolo e distruggono le tartufaie naturali. La legge regionale vieta l’uso di strumenti che possano compromettere l’habitat tartufigeno, come la zappatura, che altera l’equilibrio ecologico e riduce la capacità della terra di rigenerare nuove produzioni di tartufi.

Le sanzioni amministrative applicate variano da 516 euro a un massimo di 2.582 euro. Inoltre il ritiro del tesserino di ricerca e raccolta del tartufo da uno a due anni. Gli investigatori del Nipaaf hanno sottolineato anche un altro aspetto fondamentale del problema: la domanda di tartufo, in particolare quello immaturo, che alimenta il mercato nero. I Carabinieri forestali, con l’impiego di tecnologie moderne e un impegno costante, continueranno a vigilare su queste risorse naturali, ma è fondamentale che anche i consumatori facciano la loro parte, evitando di acquistare tartufi raccolti illegalmente e contribuendo così alla difesa di un patrimonio che è di tutti.

Fonte: ilrestodelcarlino.it


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