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Dalle colline fiorentine al Mugello. Olio e tartufo protagonisti a tavola

I tipici profumi dell’autunno invadono piazze e circoli dall’oro verde ai piatti fumanti della tradizione toscana Tante le fiere rionali, i. mercatini e le. iniziative solidali

L’olio nuovo protagonista delle sagre del fine settimana, insieme a tartufi e tortelli. Oggi e domani a Bagno a Ripoli si terrà la 28esima edizione della mostra mercato Prim.Olio . Il programma della due giorni porrà l’olio extravergine d’oliva al centro dell’attenzione con stand, degustazioni e il mercato contadino ricco di prodotti di agricoltori e allevatori locali, con ‘l’oro verde’ fresco di frangitura. Presenti banchi di artigianato, area food e attività per bambini. A Calenzano tradizionale appuntamento ‘Ce l’ho con l’olio’ fino al 22 novembre presso lo St.Art spazio eventi di via via Garibaldi. A Compiobbi oggi e domani si terrà la 25esima edizione di ‘Salunta e Sapori d’Autunno’ kermesse gastronomica dedicata ai prodotti tipici della zona tra cui l’olio extravergine d’oliva, a quelli del bosco e dell’agricoltura e mercatino alimentari e artigianale d’eccellenza.

Nei locali della Sms Croce Azzurra di Sieci, stasera a cena e domani solo a pranzo, si svolge la ‘Festa delle specialità al tartufo’. Tra le proposte gastronomiche troviamo tagliolini e tortelli di patate al tartufo, uova al forno con tartufo e carne alla griglia (info e prenotazioni 334.6648688). Stasera e domani a pranzo e cena tornano i profumi della buona cucina al circolo Mcl di Scarperia con la ‘Sagra del tartufo bianco, nero e del tortello’. Nel menù piatti a base di tartufo fresco abbinati a dolci e buon vino, con mercatino e varie iniziative.

Fiesole in festa con la ‘Sagra del picio e dello gnocco’ che si conclude questo fine settimana. La Casa del Popolo di Fiesole (via Matteotti 27) ospita la festa dei sapori antichi. La cucina proporrà dai pici all’aglione o al ragù di cortile, gnocchi con crema di zucca e speck, oltre a classici come la francesina. Stasera a cena e domani solo a pranzo (info al 055597002).

Domani a Molino del Piano si svolge la 19esima edizione della ‘Festa di San Martino’. A partire dalle 10 e fino a tarda sera le piazze e le vie del paese ospiteranno tanti stand con prodotti enogastronomici di stagione, banchi dedicati all’olio novo e al vino, affiancati da mercatini di artigianato e tanto altro. La giornata sarà animata da spettacoli itineranti, dalla Banda della Filarmonica G. Puccini e dalle esibizioni musicali, ritmiche e sportive con anche moto storiche, solidarietà e punti ristoro. Domani in piazza Niccolò Acciaioli ecco ‘Galluzzo in Fiera’ con banchi e stand dalle 8,30 alle 19. Shopping solidale della moda alle ex Leopoldine in piazza Tasso oggi e domani con capi di abbigliamento e accessori grandi firme e anche bigiotteria, profumeria e altri prodotti. Sempre a Firenze, presso InStabile in via della Funga, nella zona del Lungarno sotto il Ponte del Varlungo, domani arriva la manifestazione ‘Chi Cerca Trova’ mercatino svuota cantine, con una speciale ‘Caccia al Tesoro’.

Fonte: lanazione.it


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