Una giornata dedicata ai sapori della collina faentina: a Brisighella torna “Sua Maestà il Tartufo”, la sagra novembrina che celebra uno dei prodotti più pregiati del territorio. Dalle 9 alle 20 sarà possibile acquistare il tartufo bianco autunnale, dal profumo particolarmente intenso, e quello nero.
Il tubero sarà protagonista anche della proposta gastronomica: nei ristoranti locali e nello stand della sagra si potranno assaggiare piatti della tradizione romagnola e ricette appositamente preparate per l’occasione.
La manifestazione sarà arricchita da un mercato di prodotti tipici, musica e animazione, per una giornata all’insegna della gastronomia e delle tradizioni locali.
Fonte: ravennatoday.it


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