Tra fusi orari e l’inconfondibile aroma, oggi a Grinzane l’Asta mondiale del Tartufo

Tanti fusi orari e un solo, inconfondibile aroma. Al Castello di Grinzane Cavour saranno le 13, a Hong Kong le 20 e a Brasilia le 9, quando oggi andrà in scena l’Asta più profumata del mondo, quella del Tartufo bianco d’Alba. Senza scordare i rilanci che arriveranno da Londra, Macau, Vilnius, Bangkok e Vienna, tracciando un itinerario lungo ben 41.428 km, capace di unire luoghi, culture e persone nel segno della solidarietà . Un appuntamento ormai tradizionale, che da 27 anni fa girare la testa a grandi personaggi, che sotto l’occhio di decine di telecamere cercheranno di accaparrarsi almeno un lotto con rilanci stratosferici, tutti destinati alla beneficenza grazie alla regia dell’Enoteca regionale di Cavour.

A dare ulteriore lustro all’evento – guidato nei diversi momenti dalla conduttrice televisiva Caterina Balivo, affiancata dal giornalista e curatore gastronomico Paolo Vizzari –, filantropi, grandi chef e celebri personalità dello spettacolo, dello sport, della cultura e del jet set internazionale, che contribuiranno a raccogliere fondi destinati a progetti benefici in tutto il mondo. Una storia di generosità che, dal 1999 a oggi, ha permesso di raccogliere complessivamente 7.724.160 euro, destinati a iniziative solidali in Italia e all’estero . Cifre da capogiro, che vanno ben oltre alle quotazioni di mercato. In occasione dell’evento, i lotti più pregiati di Tuber magnatum Picco andranno all’incanto abbinati a grandi formati di Barolo, Barbaresco, Moscato d’Asti e Asti. A impreziosire ulteriormente l’Asta saranno i maxi panettoni da 10 e 20 kg firmati Albertengo, azienda dolciaria di Torre San Giorgio.

Padrino dell’evento Edoardo Leo, attore, regista e sceneggiatore, fresco di uscita nelle sale con «Se ami qualcuno dillo». Ad affiancarlo – entrambi testimonial dell’Associazione Every Child Is My Child, onlus attiva da anni per garantire un futuro ai bambini colpiti dalla guerra, fondata dall’attrice Anna Foglietta – sarà l’attore e regista astigiano Andrea Bosca. Presenti anche il critico cinematografico Gianni Canova e la coppia artistica e nella vita formata da Ricky Tognazzi e Simona Izzo . Passando al piccolo schermo, habitué dell’evento, il maestro panificatore albese Fulvio Marino. Dall’universo della fiction, con la soap opera per eccellenza, torna l’attore americano Daniel McVicar, noto per il suo ruolo di Clarke Garrison in Beautiful.

Insieme a molti altri ospiti, non mancheranno personaggi dello sport, da Claudio Sala a Renato Zaccarelli, la figlia dell’indimenticato «Mondo», Clara Mondonico e l’ex centrocampista e capitano della Lazio, Stefano Mauri. Anche quest’anno, i fondi raccolti al Castello di Grinzane Cavour saranno destinati al sostegno di iniziative e realtà che sviluppano progetti a favore di chi si trova in condizioni di fragilità . Proseguirà la collaborazione con l’Associazione Every Child Is my Child, insieme al sostegno alla Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro di Candiolo, a La Collina degli Elfi di Govone e agli Amici di Bruno Frea di Corneliano d’Alba, a favore delle necessità dell’Ospedale North Kinangop, in Kenya. Una parte delle risorse sarà inoltre rivolta alle associazioni del territorio e al sostegno diretto di famiglie in difficoltà .

Fonte: lastampa.it