Un viaggio lungo 41.428 chilometri , capace di unire luoghi, culture e persone nel segno della solidarietà, con un unico punto di partenza e di arrivo: il Castello di Grinzane Cavour , sito specifico patrimonio dell’Umanità tutelato dall’UNESCO e luogo simbolo delle colline di Langhe, Roero e Monferrato. È questa la distanza ideale che, quest’anno, il Tartufo Bianco d’Alba si prepara a percorrere , accompagnato dai grandi vini del territorio, per portare in ogni angolo del mondo un messaggio di generosità e, insieme, raccontare l’identità, la bellezza e le eccellenze di una terra straordinaria.
Domenica 8 novembre 2026 torna dunque l’ Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba , l’appuntamento che da ventisette edizioni trasforma uno dei più preziosi doni della natura in un ambasciatore di solidarietà e promozione territoriale: il Tuber magnatum Picco sarà protagonista di un evento capace di attraversare continenti e fusi orari, intrecciando la tradizione enogastronomica piemontese con il linguaggio universale della generosità.
Un appuntamento che, anno dopo anno, continua ad allargare i propri orizzonti: la XXVII edizione vedrà infatti il debutto di Brasilia, Londra, Macau e Vilnius , che si aggiungeranno alle consolidate sedi di Hong Kong, Bangkok, Vienna e al North Kinangop Catholic Hospital, in Kenya . Una rete internazionale sempre più estesa, nella quale ospiti d’eccezione, appassionati e filantropi saranno accomunati dalla volontà di sostenere progetti benefici, contribuendo al tempo stesso a far conoscere e apprezzare nel mondo il patrimonio enogastronomico, culturale e paesaggistico di Langhe, Roero e Monferrato.
A dare ulteriore lustro all’evento – guidato nei diversi momenti dalla conduttrice televisiva Caterina Balivo , affiancata dal giornalista e curatore gastronomico Paolo Vizzari –, filantropi, grandi chef e celebri personalità dello spettacolo, dello sport, della cultura e del jet set internazionale, che contribuiranno a raccogliere fondi destinati a progetti benefici in tutto il mondo . Una storia di generosità che, dal 1999 a oggi, ha permesso di raccogliere complessivamente 7.724.160 euro , destinati a iniziative solidali in Italia e all’estero.
In occasione dell’evento organizzato dall’ Enoteca Regionale Piemontese Cavour , grazie al prezioso supporto della Regione Piemonte , dell’ ENIT – Agenzia Nazionale Italiana del Turismo , dell’ Ente Turismo Langhe Monferrato Roero , della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba , del Centro Nazionale Studi Tartufo e dell’ Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba , i lotti più pregiati di Tuber magnatum Picco andranno all’incanto, abbinati a grandi formati di Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Moscato d’Asti DOCG e Asti DOCG, espressione dei produttori aderenti al Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani e al Consorzio per la Tutela dell’Asti .
A impreziosire ulteriormente i lotti dell’Asta saranno i maxi panettoni da 10 e 20 kg firmati Albertengo , storica azienda dolciaria di Torre San Giorgio, nel Cuneese, che ogni anno produce un milione e mezzo di lievitati da ricorrenza. Livia e Massimo Albertengo porteranno un assaggio della tradizione piemontese anche nelle sedi internazionali collegate con Grinzane Cavour, omaggiando gli ospiti con un tris di mini-panettoni: all’albicocca, al Moscato e tradizionale glassato.
Volto ormai indissolubilmente legato all’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, sarà ancora una volta Caterina Balivo a impugnare il martelletto e scandire il ritmo dei rilanci. La popolare conduttrice televisiva, attualmente impegnata su Rai 1 con la quarta stagione del programma quotidiano La volta buona, porterà sul palco del Castello di Grinzane Cavour la sua consueta energia e spontaneità. Al suo fianco, il giornalista e curatore gastronomico Paolo Vizzari , che con competenza e brillantezza contribuirà ad accompagnare i prestigiosi ospiti nei diversi momenti dell’Asta.
Padrino di questa edizione sarà Edoardo Leo , uno dei più apprezzati e versatili attori, registi e sceneggiatori del panorama cinematografico italiano contemporaneo, fresco di uscita nelle sale con Se ami qualcuno dillo , diretto da Marco Bonini. Laureato in Lettere alla Sapienza, ha saputo unire la grande tradizione della commedia all’italiana a una sensibilità moderna, affrontando tematiche sociali profonde, dinamiche di coppia e la complessità delle relazioni umane. Ad affiancarlo – entrambi testimonial dell’Associazione Every Child Is My Child , onlus attiva da anni per garantire un futuro ai bambini colpiti dalla guerra, fondata dall’attrice Anna Foglietta – sarà l’attore e regista astigiano Andrea Bosca .
Restando nel mondo del grande schermo, spazio al cinema italiano con tre protagonisti d’eccezione: il critico cinematografico Gianni Canova , tra i più autorevoli studiosi e divulgatori della settima arte, già rettore dell’Università IULM di Milano, e la coppia artistica e nella vita formata da Ricky Tognazzi e Simona Izzo . Attore e regista il primo, attrice, doppiatrice, sceneggiatrice e regista la seconda, i due hanno attraversato decenni di cinema e televisione italiani, firmando e interpretando produzioni di successo e distinguendosi per una lunga e prolifica collaborazione artistica.
Passando al piccolo schermo, habitué dell’evento, il maestro panificatore Fulvio Marino , albese, noto al grande pubblico grazie alla sua partecipazione al programma televisivo È Sempre Mezzogiorno , su Rai 1, dove tiene una rubrica dedicata alla panificazione e alle ricette di pane, pizza e focaccia. Dall’universo della fiction , con la soap opera per eccellenza, torna l’attore americano Daniel McVicar , noto per il suo ruolo di Clarke Garrison in Beautiful .
Insieme a molti altri ospiti, non mancheranno personaggi di spessore legati al mondo dello sport, che si tingerà di granata con il “Poeta del gol” Claudio Sala , “Lord Brummel” Renato Zaccarelli e la figlia dell’indimenticato “Mondo”, Clara Mondonico , mentre è di assoluta attualità il nuovo progetto del Museo del Grande Torino, direttamente all’interno dello storico stadio Filadelfia. A completare il reparto calcistico, l’ex centrocampista e storico capitano della Lazio, Stefano Mauri .
La solidarietà rappresenta, da sempre, uno dei valori più autentici e profondi dell’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba . Anche quest’anno, i fondi raccolti al Castello di Grinzane Cavour saranno destinati al sostegno di iniziative e realtà che sviluppano progetti a favore di chi si trova in condizioni di fragilità. Proseguirà la collaborazione con l’Associazione Every Child Is my Child , insieme al sostegno alla Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro di Candiolo , a La Collina degli Elfi di Govone e agli Amici di Bruno Frea di Corneliano d’Alba , a favore delle necessità dell’Ospedale North Kinangop, in Kenya. Una parte delle risorse sarà inoltre rivolta alle associazioni del territorio e al sostegno diretto di famiglie che stanno attraversando situazioni di grave difficoltà .
I COLLEGAMENTI IN DIRETTA E LE CHARITY INTERNAZIONALI
Confermati i collegamenti in diretta con le prestigiose location di Hong Kong, Bangkok e Vienna, l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba vedrà crescere quest’anno la sua vocazione internazionale con i debutti di Macau, Londra, Vilnius e Brasilia .
Molto atteso anche il consueto collegamento con il Kenya , con la diretta da North Kinangop , dove l’urologo Bruno Frea , già direttore in pensione dell’urologia dell’Ospedale delle Molinette di Torino, racconterà la sua missione nell’ospedale creato da don Sandro Borsa e la sua sfida di raccogliere fondi per realizzare nuove sale operatorie, con l’Asta Mondiale parte attiva nella donazione delle attrezzature, in collaborazione con l’Asta Barolo en Primeur.
Fonte: fooday.it
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